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【母嬰健康知多少🧐】「營養師媽媽分享寶寶抗疫自救包」

【母嬰健康知多少🧐】「營養師媽媽分享寶寶抗疫自救包」

疫情嚴峻,醫療設備供不應求,床位更難求,即使寶寶高燒、快速測試呈陽性反應,未必能即時就醫,媽媽為母則強,自己寶寶自己救。營養師媽媽分享自身經享,希望家長們有多一份支持及鼓勵面對疫境。 自備檢測包 假如懷疑寶寶確診,家長可使用口含式快速測試……
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【👩🏻‍🍳抗疫Easy Cook!】「西班牙深海魚🐟薯仔餅🥔」

【👩🏻‍🍳抗疫Easy Cook!】「西班牙深海魚🐟薯仔餅🥔」

由於疫情嚴重😖, 晚市禁堂食🍲,午市堂食措施亦一再收緊。很多人為每天要吃什麼餸菜煩惱🥬。 以下為大家介紹一道老少咸宜的食譜,就是含有豐富DHA的西班牙深海魚薯仔餅🐟🥔 👩🏻‍🍳食材 🥔薯仔1個 🥚雞蛋2個 🐟深海魚 🧅洋蔥半個 ……
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長新冠注意:確診後遺症 怎樣改善腦霧?🧠🌫

長新冠注意:確診後遺症 怎樣改善腦霧?🧠🌫

到現時為止,香港已經累積一百萬人感染新型病毒,雖然大多數人都可以順利康復,但也有大約四成人在康復之後身體大不如前,部份新型病毒症狀仍然持續四周以上,例如疲累😓、焦慮😨等症狀。而當中亦會出現「腦霧」🧠的情況。 英國NHS指出,「腦霧」的症狀包括注意力難集中😵‍💫、思考速度慢……
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【女士健康知多少🧐】 「大豆飲食是益是害?」

【女士健康知多少🧐】 「大豆飲食是益是害?」

不少女性,無論是青春期還是踏入更年期的熟女,都喜歡通過攝取豆製品補充大豆異黃酮。前者是為了豐胸,後者是為了調整荷爾蒙。但坊間傳聞,假如長期攝取大量豆製品,會導致植物雌激素殘留體內。如果體内雌激素水平過高,便有機會引發乳腺癌、乳腺增生、子宫内膜癌、子宫肌瘤等病症。究竟這個傳言熟真熟假?……
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【金齡健康知多少🧐】 「關注長者吞嚥障礙」

【金齡健康知多少🧐】 「關注長者吞嚥障礙」

香港人口持續老化,直至現在為止,每八個香港人就有一位年滿六十歲或以上的長者。比起其他年齡層,長者因為機能衰退,身體上的毛病亦較多,長遠地在生理及心理上也造成困擾。而當中較多長者均有患上「吞嚥困難」的問題,在進食時未能安全地將食物送到胃部,更可能會出現嗆咳、誤嚥等的情況,嚴重……
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【兒童營養知多少🧐】「肥胖影響兒童身心健康發展」

【兒童營養知多少🧐】「肥胖影響兒童身心健康發展」

跟據衞生署學生健康服務於2018/19年度的數據顯示,約每五名小學生便有一名過重或肥胖。兒童肥胖除了會產生不少的健康問題,在心理上,外形因較眾人突出,容易降低個人自專心,影響日後的發展。 兒童肥胖的定義 由於兒童正值發育期,身高和體重的變化不……
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網課令學童近視加深🤓藍莓素有助預防

網課令學童近視加深🤓藍莓素有助預防

第五波疫情的爆發💥,令一眾學生從面受課改為網課的學習模式👩🏻‍💻🧑🏻‍💻,學生需要長時間使用電腦💻上課和做作業🖥。加上課餘時間未能參與課外活動,只能留在家中玩電子遊戲🕹和看電視📺,每天對螢幕的時間可說是有增無減📈。對照實驗📃(Omar, I. A. N.,2018)證實藍莓……
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【👩🏻‍🍳抗疫Easy Cook!】「南瓜栗子雪耳湯🎃」

【👩🏻‍🍳抗疫Easy Cook!】「南瓜栗子雪耳湯🎃」

第五波疫情估計已累計有358萬人染疫,令社會人心惶惶😱。不少家庭都會煲些湯水🍲,希望能夠為自己及家人補充足夠的營養抵抗疫情。今次會教大家一款簡單且潤肺的湯水,製作過程亦十分簡單,只要5款材料便可,非常適合一家大細飲用。 「南瓜栗子雪耳湯」含有多種有助增強免疫力的營養素,能潤肺益氣。除了基本的……
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【運動營養知多少🧐】「吃素可減脂?吃肉才能增肌?」

【運動營養知多少🧐】「吃素可減脂?吃肉才能增肌?」

現今都市人越來越講究健康飲食,而「素食」向來是不少減肥人士的首項選擇。素食泛指以植物為主要食糧,同時不進食部份或全部動物的肉、內臟及其製品的飲食模式。全素食意思是只進食植物性食物,所有動物的肉、內臟及來自動物的食品如蜜糖、牛奶、雞蛋、燕窩等都不吃。其減肥原理是由於大部份植物性食品,脂肪及卡路里……
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【👩🏻‍🍳 抗疫Easy Cook!】「低脂莓莓乳酪芭菲/雪條🍨」

【👩🏻‍🍳 抗疫Easy Cook!】「低脂莓莓乳酪芭菲/雪條🍨」

藍莓和士多啤梨正是時令水果,它們含有豐富的花青素,能有效保護心血管和眼晴的健康,多吃可減低長時間在家工作或上網課為眼睛帶來視力的負擔。另外,近日天氣開始愈來愈熱,小朋友又因為疫情要提早放「暑假」,各位家長不妨趁這個週末與小朋友一起在家中製作健康又美味的「低脂莓莓乳酪芭菲/雪條」迎「暑假」。 ……

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