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【👨‍🦳金齡健康知多少】「認識骨質疏鬆症(二) 🦴」

骨質疏鬆症的診斷由於骨質疏鬆症是一種普遍又不易被察覺的疾病，建議60歲以上的長者盡早到診所接受相關檢查。而雙能量X光吸收測量儀(DEXA)是診所常用於檢查骨質密度的儀器。如數值是= -1，代表骨質正常；如數值界於-1與-2.5之間，代表骨質缺乏；如數值= -2.5，代表骨質疏鬆。 ……

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【👩🏻‍🍳抗疫Easy Cook!】「海鮮炒麵🍝」

🧧農曆春節間，相信不少人「多吃少動」🐖。假期後踏上體重磅，紛紛含淚發誓要認認真真減肥。😭干燒伊麵向來是人所共知的高脂菜式🥘，亦是不少上班一族午餐時段的平靚正選項👍🏻。可是伊麵的製作過程使用了大量棕櫚油來油炸麵餅🧈，其飽和脂肪含量高，烹調時亦要用大量煮食油將肥豬肉爆香🐽，還……

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【兒童營養知多少🧐】「資訊科技時代，兒童近視率愈來愈高？！👓」

最近一個報告指出📑，疫情期間，學童患近視的比率較疫情前增加了1.5倍📈。隨著兩年的疫情發展，病毒多次變種，亦不定期在香港各區爆發，一眾學生都不時從面受課👨‍🏫改為網課👨‍💻的學習模式。同時，不少學校都鼓勵學生使用電子書和電子作業💻，學童難以避免接觸電子產品。加……

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【居家運動】瑜伽姿態不當易傷關節🧘‍♀

疫情下居家抗疫，愈來愈多人愛上做瑜伽🧘‍♀，因為瑜伽運動只需佔用細小空間及一張瑜伽墊。部分初學者只從網上片段學習各種瑜伽姿勢💻，沒有導師從旁指導正確姿勢，假如過度伸展或彎曲，容易對關節尤其膝蓋造成傷害。即使已練習瑜伽一段時間，也不要太激進，不要急於做一些高難度的姿勢。 ……

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出現抗疫疲勞引致失眠點算好？😖

根據世界衞生組織的定義，「抗疫疲勞😴」是指「消極、並缺乏動力😪去遵循各種由官方或可靠機構建議的防禦行為」。有沒有對消毒雙手👏🏼以及攜帶口罩感到缺乏動力？疫情有沒有令你感到無助以及引起壓力？😖 抗疫疲勞兩大原因⭕ 1️⃣ 冠狀病毒消耗了人體的身心能量💁🏻‍♀️。疫情開始，令人變得……

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【低碳飲食知多少🧐】「正確素食減醣觀念你要知!🥗」

減醣素食者要落實減醣及低熱量，同時，又要達致均衡飲食是需要有很多注意的要點。不但要有足夠的維他命 (例如: B12和D)、礦物質 ( 例如:鐵質及鈣質)，而且要攝取足夠的蛋白質，同時要執行減醣。由於維他命B12 是存在於動物性食品中，攝取不足人士會導致心血管及……

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NMN VS 抗衰老

近來市場上興起銷售一款名為「NMN」的營養補充劑，中文名稱是「β-煙酰胺單核苷酸」，有研究發現人體服用後可有利於促進新陳代謝，做到抗衰老👴🏻的功效。 NMN是 NAD+的直接前體，是人體內不可缺少的物質。隨著年輕增長↗️，身體內NAD+含量會減少，身體從此日漸衰弱，容易疲倦、記性差、怕凍�……

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【👩🏻‍🍳抗疫Easy Cook!】「🍄姬松茸菇炒肉片」

第五波來襲，差不多每天確診數字都創新高，情況令人擔憂😔。要抵抗病毒入侵先要増強自身免疫力💪！現代研究證實，姬松茸除了有效改善三高問題，更是一種能提高免疫力的茸類，功效比靈芝更高，所以被譽為「菌中之王👑」！大多數人會用姬松茸來煲湯，其實它拿來直接煮食亦相當美味呢😋！ ……

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🍟高反式脂肪食物🍔 損害血管健康

🧧農曆新年期間，大家都可能會收到不少由親朋好友送上的賀年食品。然而市售常見的應節食品，例如笑口棗🥠、曲奇餅🍪、蝴蝶酥等，其反式脂肪含量已超過世衞建議每日攝取量2.2克（以2000千卡膳食計算）。反式脂肪 (trans fat) 屬於不飽和脂肪酸的一種，通過氫化 (hydrogenation)植物……

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菜價飆升😱 如何精明攝取足夠纖維?🥬

纖維🥬對腸胃非常重要，有效幫助腸臟蠕動↔️，而人體7成免疫細胞也是在腸道。亞洲成年人每日應攝取20至25克食用纖維，但由於新年期間有跨境貨車司機北上時發現檢測呈陽性😭，因此文錦渡關口兩度停止跨境貨車進出🚛。絕大部分蔬菜的價錢都飆升⬆️。舉例：豆苗由新年前批發價16元一斤上升一倍至每斤……

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