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水果含不同豐富的維他命和礦物質，當中維他命Ｃ就是最常被提及的其中一種營養素，維他命Ｃ是天然的抗氧化劑，也能提高免疫機能，活躍人體自身的免疫細胞，對抗外來的細菌或病毒，所以相信很多人為了補充維他命Ｃ會特意買橙汁或檸檬汁來喝，但酸的水果維他命Ｃ含量不一定最高，來讓日本命力註冊營養師Stephani……

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新年剛過🧧，馬上又迎來情人節👩‍❤️‍👨。琳瑯滿目的情人節甜品🍨和朱古力🍫能為甜密的節日錦上添花，相信會是有戀人的必選禮物🎁。但這些誘人的甜點卻是肥胖的幫兇！為了提升味道⬆️在製造過程中添加了大量高熱量的糖分🍬和油脂🧈，貪嘴吃多了，便會對身體造成負擔，引致肥胖🤰🏻……

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現時疫情來勢洶洶，每天確診個案倍數上升😩，加上差不多全港十八區都出現確診個案，區區出現排隊檢測人潮，情況令人擔憂🤦🏻‍♀️。大家除了戴口罩😷，日常做好個人防疫措施，減少社交聚集和遠離人群之外，應該從日常飲食中攝取足夠營養，多吃一些原型食物🥦🍅🥕，減少吃加工食品🍟🥓🥡，但更重要是為身……

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連續多天的新年假期，相信大家都會被濃厚的節日氣氛所感染，盡情地吃喝一番。在假期放肆地飲食後醒來，罪疚感亦會隨之大增😖！其實真正的健康排毒方法可以十分簡單，不妨參考以下營養師貼示👩‍🏫： 1️⃣ 多攝取不同顏色的蔬菜水果🍎🥬 👉 補充足夠維他命、礦物質和膳……

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於冬天第一個想到的禦寒甜點當然是湯圓🥰，但是坊間的湯圓大多是高糖高卡路里，你又會如何選擇🤔？高卡的湯圓，四顆就等於一碗飯😱。加上，糯米製的湯圓升糖指數較高📈，所以糖尿病患者要多加注意食用份量。想吃湯圓又不想有負擔，薑茶豆腐紅豆湯圓是你的選擇😉。 ……

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🍡湯圓代表團圓的意思，相信大家新年期間都可能會跟家人一起吃湯圓。但大家不要因為只吃幾顆湯圓就掉以輕心，其實湯圓熱量十分高，4顆湯圓就大概等於1碗飯熱量🍚，尤其是湯圓的餡料，製作過程中更加入了不少糖分和油分，吃太多分分鐘會引致體重及其他慢性疾病問題。一顆湯圓通常大約50至70卡路里，脂……

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「三高」代表高血壓、高血糖和高血脂，這三個症狀很常一同出現，威脅著很多人的健康，所以便並列稱為三高。在香港，不少中老年人都受到「三高」困擾，醫院管理局的數據指出，香港有接近50%的長者和20-30%的中年人士是高血壓患者。 🌡️高血壓定義一般來說，上壓12……

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春天將至🌸，西蘭花、椰菜花和南瓜正值時令。所謂「適時適食」，挑選時令的食材會令菜式特別美味，以下介紹一道不但看起來非常美觀，而且健康有益的菜式。 👩‍🍳 材料：南瓜(切去頂部，刮走南瓜籽).............1隻椰菜花.........……

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得知成為準媽媽開始，相信各位都期待著精靈又可愛的寶寶出世，寶寶是否聰明伶俐，寶寶的智商雖然基於遺傳因素，但孕婦及胎兒的營養吸收、準媽媽孕期的情緒、胎教及幼兒感官學習等都對寶寶大腦發展有莫大的影響。 🧠 腦黃金DHA 有助腦部發育胎兒的腦部發育在媽媽懷孕期間……

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新年期間，很容易不小心便會吃多了賀年食品，例如年糕、蘿蔔糕、煎堆等都是在製造過程中加入了大量糖🍬、油🧈或者鹽🧂去提升食物的味道和外觀，食取過量便會導致攝取過多熱量，增加身體的負擔。所以大節過後，絕對是減肥的好時機💪🏻。比起用極端的方法減肥，均衡飲食🍽及培養規律運動習慣🏋……

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