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🍽外出晚餐 Do & Don't - 西餐篇 🍴

🍽外出晚餐 Do & Don't - 西餐篇 🍴

☀️🌕日盼夜盼，實施近四個月的晚市堂食禁令終於放寬，其中包括晚市堂食至10點、4人一枱等等👩‍👩‍👦‍👦。以為外出吃飯一定離不開「4高」︰高卡路里、高脂、高糖和高鈉🧂，其實只要懂得選擇，一樣可以吃得「有營」🥗。適逢母親節👩‍👦，孝順子女總少不了一頓美味的西餐🥩，如何在盡顯孝心的……
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體內毒素太多？4招排走身體負擔！

體內毒素太多？4招排走身體負擔！

現時都市人的生活多姿多彩，飲食經常不節制🍔🥤🍲，作息亦不定時🕰️，加上少運動🏃，容易導致體內堆積大量的毒素及濕氣🦠。久而久之，當體內毒素過多並長期不能被排除時，身體便會出現各種病痛，例如長痘痘、口氣、便秘、皮膚過敏及疲倦。想要排出體內的毒素💨，以下介紹4大方法……
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從飲食減壓 為DSE考生打打氣💪🏼

從飲食減壓 為DSE考生打打氣💪🏼

香港中學文憑試(DSE) 已經開考📚，相信不少考生都感到壓力倍增🤯。有調查發現超過8成現屆考生的壓力程度達至「非常大」，另有超過2成考生大部分「不能」或「完全不能」承受現有壓力。壓力大多與個人因素有關❤️，除了要在有限時間作最後衝刺🏁，新的考試模式（視像會議）亦令考生……
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【金齡健康知多少🧐】「軟餐文化的由來🥣​」

【金齡健康知多少🧐】「軟餐文化的由來🥣​」

随著年齡增長，長者的身體機能逐漸退化，更容易患上不同種類的疾病，而「吞嚥困難」亦是常見長者會面對的挑戰。根據香港大學「吞嚥研究所」的調查，全港有超過六成長者面臨不同程度的吞嚥困難，他們在進食時容易會嗆咳或誤嚥，增加患上呼吸道發炎、營養不良、脫水或窒息的機會。 什麼……
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【兒童營養知多少🧐】「關注特殊兒童（上）」

【兒童營養知多少🧐】「關注特殊兒童（上）」

根據 2018/2019 年度，全港共有 1,027,100 名學齡兒童，當中特殊教育需要（SEN, Special Educational Needs）的兒童有 58,860 人，佔日校中小學生的8%。SEN 的學生通常具有一項或多項學習困難的特徵，因而需要接受特殊教育服務。特殊教育需要的學生……
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【👩🏻‍🍳抗疫Easy Cook!】「梅子蜜漬車厘茄」

【👩🏻‍🍳抗疫Easy Cook!】「梅子蜜漬車厘茄」

天氣開始漸漸回暖🌸，天氣潮濕又悶熱有可能影響到胃口🤢。這個時候食一些開胃前菜的話，可以讓我們在吃正餐的時侯比較有胃口。以下介紹一個酸酸甜甜🍅，方便隨時食用的醒胃前菜給大家。 👩🏻‍🍳食材： 車厘茄……………….200g 凍滾水……………….……
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疫下「吃」出好心情🌈

疫下「吃」出好心情🌈

世界衛生組織指出，良好情緒是「健康」的關鍵❤️。但受疫情影響，無論是打工一族、老闆、學生，甚至老友記都要面對龐大壓力，心情難免鬱悶😒，不但影響工作表現，更會破壞人際關係💣。其實，飲食與情緒息息相關，以下為您介紹可以提升良好情緒的營養素，讓您疫下「吃」👄出好心情🤣。 ✅維他命B群 ……
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👴🏼👵🏼長居室內 骨質問題不容忽視🦴

👴🏼👵🏼長居室內 骨質問題不容忽視🦴

🦠疫情下，🏡大部份市民都需要保持一定的社交距離及在家工作，☀️到戶外接觸陽光的時間和機會亦較疫情前大幅減少，「不見天日」的生活因此衍生出一個健康警號🚨 —維他命D不足，特別是老人家👵🏼、長期病患者及免疫力低的人士😷。缺乏維他命D除了影響老年人的骨質健康🦴，也會……
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「長新冠」引起的乾眼症該怎麼辦?!

「長新冠」引起的乾眼症該怎麼辦?!

不少感染新型病毒人士康復後仍承受著「長新冠」的後遺症😵‍💫，其中乾眼症👀是最為常見的後遺症之一。根據中大康復者的研究報告顯示，有近20%的康復者有出現至少一種乾眼症症狀👁，最常見依次為視力模糊😵、瘙癢及疼痛燒灼感。另外，亦有近50%的康復者有眼角膜受損迹象。這與瞼板腺的功能 (負責分泌油脂……
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「快樂缺氧🌈」成隱形殺手?💣

「快樂缺氧🌈」成隱形殺手?💣

什麼是快樂缺氧呢?🤔 快樂缺氧是身體在缺氧狀態，但沒有症狀。快樂缺氧是指身體缺氧，但卻沒有明顯症狀，主要是新型病毒抑制大腦呼吸中樞的警覺性，導致造成延誤就醫的嚴重後果。 快樂缺氧高危群🙈 感染新型病毒同時又有血管健康風險人士，例如：60歲……

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