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预防脑退化，这样吃！

脑部健康与饮食息息相关。想要维持大脑健康，营养师建议参考麦得饮食法(MIND Diet)，其结合地中海饮食与得舒饮食的特点，研究证实能推迟大脑老化且降低脑退化风险。 1. 每周进食6份绿色蔬菜 2. 每天1碗全谷类食物，如糙米或全麦面包 3. 多摄取不饱和脂……

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【孕婴营养】母乳宝宝较易缺铁质及维他命D？营养师这样说～

铁质是重要营养素，有助体内能量制造、氧气运送及DNA合成，亦有助婴儿认知、神经、行为发展。初生宝宝一般体内肝脏及血红素有足够的铁质，直至4-6个月大身体内自出生所储备的铁质将会逐渐减少，因此需要透过日常饮食或服用补充剂来摄取铁质，建议6-12月大的宝宝每天摄取10毫克铁质。母乳铁含量相对配方奶粉的……

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疫情压力对策，DHA帮到您

抗疫战持续，大家每日都会留意确诊数字及疫情最新走势，无形中产生不少压力，出现失眠及其他精神健康问题，对日常生活造成困扰。面对疫情，大家都要调节好心态，多与人倾诉，寻找令自己开心的方法。而大家亦可以透过饮食去改善情绪，舒缓紧张压力。以下为营养师推荐的减压食物： 1.……

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升糖水果甚么时候吃？

水果是含有丰富维他命、矿物质和膳食纤维的健康食物，但大家都要学懂选择合适的水果及选择适合的时间进食，避免摄取过量糖份，在身体囤积过多脂肪。日本命力营养师建议：大家可以尽量于早上和下午进食水果，尽量避免睡前三到四小时前食用，因为睡前进食会影响消化和吸收，加上晚上新陈代谢会开始变慢，容……

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压力大失眠？改善睡眠不能单靠褪黑激素

都市人压力大，经常被失眠问题所困扰，导致身体出现不少毛病。近年，人们提倡食用褪黑激素 (Melatonin)补充剂以减轻失眠情况。因为褪黑激素是身体的一种荷尔蒙，当人处于黑暗环境，脑部松果体便会分泌褪黑激素，以调节生理时钟，让人入睡。但并非所有人都所对此有效果，例如需轮班工作的人……

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低头族易患「滑机肩」

疫情下，越来越多人选择使用较为轻便的平板计算机。营养师提醒：若长时间维持一种姿势使用平板计算机，会大大加重肩膀手部肌肉的负担，出现痛楚及麻痹的情况，令手臂无法举高，造成「滑机肩」。要有效舒缓「滑机肩」带来的肩膀和手腕关节不适，建议服用天然的关节营养补充品。日本命力「强骼素」采用特别……

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鼻敏感，绝非「鼻无可避」！

近日天气忽冷忽热，容易引起鼻痒、打喷嚏、流鼻水等鼻敏症状，影响日常生活。营养师提醒：想舒缓鼻敏，首先要避免接触致敏原，包括灰尘，尘螨，动物毛屑或空气中的污染物等。除此之外，大家亦可以日常饮食及生活习惯着手，提升身体免疫力，改善鼻敏及呼吸道健康。 1. 均衡饮食：摄取丰富……

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护眼食物，防蓝光抗氧化

疫情下出街聚会可免则免，大家更多时间留在家中打机、上网、煲剧。长时间使用电子产品，容易令眼睛疲倦，加重视力负担，甚至增加眼疾风险。想维持双眼健康，除了维持充足的休息外，亦可多吃以下护眼食物： 1. 当用眼过度时，负责传递信息到大脑的物质不足，便会导致视力模糊，出现看不清的……

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【孕婴营养】准妈妈的烦恼：孕期营养补充须知

准妈妈怀孕期间出现不同程度的妊娠不适，有苦自己知，怀孕期间经常遇上孕吐、胃气、食欲不振，甚至影响营养吸收，担心胎儿营养不足。根据研究报告显示，准妈妈日常出现以下健康问题1,2：准妈妈面对健康问题 ……

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花青素 VS 原花青素

众所周知，蓝莓中的花青素是护眼恩物，能改善泪水分泌，推迟眼部退化，有效促进眼睛视紫质的合成，强化视力，一般从紫红色浆果类如蓝莓、山桑子等中提取。其中北欧野生矮脚蓝莓(Bilberry)有别于一般水果，当中所含的花青素含量更高，抗氧化物是普通蓝莓(Blueberry)的4倍。市面上林林……

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