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NMN VS 抗衰老

NMN VS 抗衰老

近来市场上兴起销售一款名为「NMN」的营养补充剂，中文名称是「β-烟酰胺单核苷酸」，有研究发现人体服用后可有利于促进新陈代谢，做到抗衰老👴🏻的功效。 NMN是 NAD+的直接前体，是人体内不可缺少的物质。随着年轻增长↗️，身体内NAD+含量会减少，身体从此日渐衰弱，容易疲倦、记性差、怕冻🥶……
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【👩🏻‍🍳抗疫Easy Cook!】「🍄姬松茸菇炒肉片」

【👩🏻‍🍳抗疫Easy Cook!】「🍄姬松茸菇炒肉片」

第五波来袭，差不多每天确诊数字都创新高，情况令人担忧😔。要抵抗病毒入侵先要増强自身免疫力💪！现代研究证实，姬松茸除了有效改善三高问题，更是一种能提高免疫力的茸类，功效比灵芝更高，所以被誉为「菌中之王👑」！大多数人会用姬松茸来煲汤，其实它拿来直接煮食亦相当美味呢😋！ ……
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🍟高反式脂肪食物🍔 损害血管健康

🍟高反式脂肪食物🍔 损害血管健康

🧧农历新年期间，大家都可能会收到不少由亲朋好友送上的贺年食品。然而市售常见的应节食品，例如笑口枣🥠、曲奇饼🍪、蝴蝶酥等，其反式脂肪含量已超过世卫建议每日摄取量2.2克（以2000千卡膳食计算）。反式脂肪 (trans fat) 属于不饱和脂肪酸的一种，通过氢化 (hydrogenation)植物……
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菜价飙升😱 如何精明摄取足够纤维?🥬

菜价飙升😱 如何精明摄取足够纤维?🥬

纤维🥬对肠胃非常重要，有效帮助肠脏蠕动↔️，而人体7成免疫细胞也是在肠道。亚洲成年人每日应摄取20至25克食用纤维，但由于新年期间有跨境货车司机北上时发现检测呈阳性😭，因此文锦渡关口两度停止跨境货车进出🚛。绝大部分蔬菜的价钱都飙升⬆️。举例：豆苗由新年前批发价16元一斤上升一倍至每斤……
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👩‍⚕️ 命力家庭营养师 - 水果维他命c含量大比拼

👩‍⚕️ 命力家庭营养师 - 水果维他命c含量大比拼

水果含不同丰富的维他命和矿物质，当中维他命Ｃ就是最常被提及的其中一种营养素，维他命Ｃ是天然的抗氧化剂，也能提高免疫机能，活跃人体自身的免疫细胞，对抗外来的细菌或病毒，所以相信很多人为了补充维他命Ｃ会特意买橙汁或柠檬汁来喝，但酸的水果维他命Ｃ含量不一定最高，来让日本命力注册营养师Stephani……
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🌹情人节甜品陷阱 の 甜入心肥在身

🌹情人节甜品陷阱 の 甜入心肥在身

新年刚过🧧，马上又迎来情人节👩‍❤️‍👨。琳琅满目的情人节甜品🍨和朱古力🍫能为甜密的节日锦上添花，相信会是有恋人的必选礼物🎁。但这些诱人的甜点却是肥胖的帮凶！为了提升味道⬆️在制造过程中添加了大量高热量的糖分🍬和油脂🧈，贪嘴吃多了，便会对身体造成负担，引致肥胖🤰🏻……
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提升自身免疫力⬆ 抵抗病毒入侵🛡

提升自身免疫力⬆ 抵抗病毒入侵🛡

现时疫情来势汹汹，每天确诊个案倍数上升😩，加上差不多全港十八区都出现确诊个案，区区出现排队检测人潮，情况令人担忧🤦🏻‍♀️。大家除了戴口罩😷，日常做好个人防疫措施，减少社交聚集和远离人群之外，应该从日常饮食中摄取足够营养，多吃一些原型食物🥦🍅🥕，减少吃加工食品🍟🥓🥡，但更重要是为……
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如何轻松踢走节后罪疚感？😕

如何轻松踢走节后罪疚感？😕

连续多天的新年假期，相信大家都会被浓厚的节日气氛所感染，尽情地吃喝一番。在假期放肆地饮食后醒来，罪疚感亦会随之大增😖！其实真正的健康排毒方法可以十分简单，不妨参考以下营养师贴示👩‍🏫： 1️⃣ 多摄取不同颜色的蔬菜水果🍎🥬 👉 补充足够维他命……
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【👩‍🍳抗疫Easy Cook!】「姜茶豆腐红豆汤圆🥣」

【👩‍🍳抗疫Easy Cook!】「姜茶豆腐红豆汤圆🥣」

于冬天第一个想到的御寒甜点当然是汤圆🥰，但是坊间的汤圆大多是高糖高卡路里，你又会如何选择🤔？高卡的汤圆，四颗就等于一碗饭😱。加上，糯米制的汤圆升糖指数较高📈，所以糖尿病患者要多加注意食用份量。想吃汤圆又不想有负担，姜茶豆腐红豆汤圆是你的选择😉。 ……
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👩‍⚕️ 命力家庭营养师 - 汤圆热量比较

👩‍⚕️ 命力家庭营养师 - 汤圆热量比较

🍡汤圆代表团圆的意思，相信大家新年期间都可能会跟家人一起吃汤圆。但大家不要因为只吃几颗汤圆就掉以轻心，其实汤圆热量十分高，4颗汤圆就大概等于1碗饭热量🍚，尤其是汤圆的馅料，制作过程中更加入了不少糖分和油分，吃太多分分钟会引致体重及其他慢性疾病问题。 一颗汤圆通常大约50至70卡路里，脂……

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