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魚油VS魚肝油:營養師教你揀
不少家長都會買魚油或魚肝油給子女吃,但您是否知道兩者之間有何分別?魚油和魚肝油僅一字之差,但實際上的營養及功效完全不同。 魚油的主要成份是DHA及EPA,即是Omega-3 脂肪酸的一類,主要從深海魚中提練,能促進腦部……
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【命力營全城】卡路里大比拼之茶餐廳篇 - 快餐健康之選
前文提到茶餐廳有不少的熱量陷阱,要保持身體健康,不妨看看日本命力註冊營養師推薦的茶餐廳健康之選: 1. 鮮茄牛肉飯 - 約720卡路里 (36%**) | 10.8克脂肪 番茄含天然的茄紅素,這種脂溶性的抗氧化劑更易被人體吸收,且其抗氧化效力是維他命E的10倍。不過要注意選用……
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【命力營全城】卡路里大比拼之茶餐廳篇 - 快餐熱量陷阱
打工一族為了方便快捷,很多時會選擇以快餐作為午餐。但你又知不知道茶餐廳的炒粉麵飯一般都是高卡路里和脂肪的呢? 齊來看看以下四種常見菜式: 1. 乾炒牛河- 約840卡路里(42%**) | 31克脂肪 2. 叉燒飯- 約1200卡路里(60%……
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迎接網上學習,開學前做足準備
網上學習要求學生有更強的專注力、聆聽能力,不少家長都擔心子女在家學習會容易分心,從而影響他們的學習表現。日本命力營養師提提您:進食含豐富DHA的食物,如深海魚類、堅果類等,有助孩子吸收足夠DHA。研究證實,DHA能有效提升IQ、記憶力、專注力及思考理解力,提升學習效率,令孩子學習表現更出色,成績更上……
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醒腦開學:DHA改善睡眠質素
疫情下,同學們都經歷了長時間的網上教學,作息時間與昔日回校上課大不同。9月開學將至,同學們又要重新適應新的作息時間,容易令睡眠質素變差。想從飲食改善睡眠質素?可以從補充DHA入手!DHA是構成腦部的重要成份,能直接通過腦屏障,供應大腦細胞使用,有效舒緩壓力,改善情緒;同時提升身體褪黑色素水平,……
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疫境同行:居家抗壓小貼士
面對疫情,許多人放假時都選擇留在家中,避免自己及家人受到感染。但長時間躲在家中令人難以與外界接觸,減少了社交機會😞💭,容易產生壓力和焦慮,對自己及家人的心理健康造成負面影響。因此,適當的減壓活動對舒緩自己及家人的心理壓力是十分重要的👨👩👧👦🏠。 大家……
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疫境同行:抗壓飲食小貼士
面對疫情持續,情緒難免受影響。飲食與情緒有重要的關係,但前題是要選擇適當的食物和份量,否則可能導致體重上升,影響健康。 想食得健康,同時又希望利用日常飲食改善情緒,不妨參考日本命力營養師以下的抗壓飲食小貼士 1. 多吃新鮮蔬果:健康的腸道有助減少焦慮症……
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網上教學易分心?DHA改善專注力
9月1日將是大部份學校開學的日子,然而受疫情影響,教育局早前公布,新學年學校暫不提供面授課堂,轉用網上教學。在家網上學習,難以凝聚學習氣氛,心情或會較放鬆,因此亦更易受環境影響,令注意力分散。 想從飲食改善專注力?可以從補充DHA入手!營養師指出,魚油DHA是腦部組成的重要元素,能通過……
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抗疫運動不足,影響骨骼發展
疫情關係,很多人都被迫留在家中以致運動量大減。營養師提醒:長時間缺乏運動對骨骼發展非常不利,尤其是正在長高和發育的小朋友。同時,運動量不足亦會影響自身免疫力,減弱身體抵禦病菌和保護呼吸系統的能力。因此,想小朋友在疫境中仍能把握成長黃金期,就先要強化身體的骨骼和免疫系統 。 ……
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留家抗疫,即食麵都可以食得健康
疫情下,大家留在家的時間都大大提升,為求方便不少人會以即食麵為主食。但原來傳統即食麵因為經油炸等工序,含有極過脂肪和熱量,平均每個即食麵有約500千卡,相當於兩碗白飯的熱量。過分攝取不但會致肥,更會增加患上大腸癌的風險。 日本命力營養師建議大家選擇非油炸的即食麵,如米粉、素麵、蝦……
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