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營選月餅過中秋:傳統月餅篇

日期:2020-09-23
傳統月餅不論是單黃蓮蓉、雙黃蓮蓉或純正蓮蓉,製作過程都會加上大量糖份和油,無論是總熱量、含糖量和脂肪都比其他月餅高。一個單黃蓮蓉月餅的總熱量差不多等於4碗飯,所以每天不宜吃多於¼個。
日本命力註冊營養師建議,大家可選擇沒有蛋黃的傳統月餅,以減少脂肪的攝取。同時,要注意蓮蓉月餅的甜份較高,關注血糖人士要小心選擇。想知道其他月餅的營養價值,就要密切留意日本命力網站的健康最前線啦!

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