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三色椒營養價值大不同！

三色椒營養價值大不同！

三色椒是我們常見的食材，不論炆煮肉類或是炒菜都會用到。但是，大家可能不知道三色椒之間營養價值的分別。三色椒之間的巨量營養素，例如熱量、碳水化合物、膳食纖維、蛋白質和脂肪等等，因為這三種椒其實是同一種椒，但是顏色在熟成過程中會慢慢轉變，微量營養素也會隨著改變。 - 紅椒和……
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擊退三高の營養對策

擊退三高の營養對策

三高問題是在常見的都市病之一。如果無法良好控制血壓和血脂，便會增加患上心血管疾病 的風險。 要保持心血管健康，註冊營養師建議： - 避免攝取反式脂肪：植物牛油等的輕化植物油和煎炸食物都含有反式脂肪，是血脂過高的主要元凶 - 減少攝取飽和脂肪：飽和脂肪主要來自肉類，減少進食肥肉和皮，選擇蛋白質時……
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及早預防：控制血液壞脂肪酸

及早預防：控制血液壞脂肪酸

研究發現，部分血液壞脂肪酸指數過高患者往往都有家族史。遺傳因素會影響身體脂肪代謝及好壞脂肪酸的水平，增加患病風險。後天飲食及生活習慣對於控制血液壞脂肪酸同樣重要。 營養師建議： 1. 每天進食2份水果、3份蔬菜，增加膳食纖維的攝取 2. ……
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考試必備：天然DHA助減壓

考試必備：天然DHA助減壓

踏入五月，很多學校都會舉行期末考試，來評估學生於過往一年的學習進度。考試是學生的壓力來源，過大壓力會容易讓同學出現緊張、頭痛、腸胃不適，甚至睡眠困擾等問題，嚴重影響學習和考試表現。要幫助學童舒緩緊張的考試壓力，就先要為他們補充適量的 DHA。 日本命力 「強腦素 DHA70」含高濃度70%D……
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疫情下壓力倍增，DHA助青年減壓

疫情下壓力倍增，DHA助青年減壓

據香港青年協會的調查顯示，逾半受訪中學生壓力指數屬偏高水平，相關比例亦是近十年最高。當青少年遇到情緒困擾，家長要先調節好自己的心態，用心了解他們的感受，陪伴他們一起走過情緒困境。飲食上亦可為他們補充DHA，有助減輕 #壓力。 日本命力「強腦素 DHA70」含高濃度70%DHA，提取自吞……
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及早預防：健康飲食降血糖

及早預防：健康飲食降血糖

糖尿病具有明顯的遺傳和易感性 (尤其是2型糖尿病)。研究發現，有糖尿病陽性家族史人群的糖尿病發病率顯著高於正常家族，若父母都是糖尿病患者，其子女患糖尿病的機率高達15-20倍。 健康的生活方式是預防高血糖的最佳方法。營養師建議： 1. 60%的……
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及早預防：健康飲食降血壓

及早預防：健康飲食降血壓

高血壓屬於多基因遺傳性疾病。研究發現，父母一方是高血壓患者，其子女今後患高血壓的概率為28%。如果父母均是高血壓患者，其子女患高血壓的概率更高達45%。 健康的生活方式是預防高血壓的最佳方法。營養師建議： 1. 每年至少檢查血壓1次 2. 日……
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天然魚鯊讓媽媽重拾年輕！

天然魚鯊讓媽媽重拾年輕！

女士隨著年紀增長，新陳代謝減慢，令毒素及自由基容易於體内積聚，影響細胞活力，加速衰老，讓媽媽經常感到疲勞，甚至面容憔悴。想保持年輕，就要幫身體排毒，回復細胞活性。魚鯊烯 (Squalene) 有助提升肝臟排毒功能，提供強效抗氧化保護，有助身體對抗自由基，減少氧化反應對身體細胞及皮膚造成的傷害……
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母親節送關節健康給媽媽！

母親節送關節健康給媽媽！

媽媽每日用心打理家中大小事務，關節長年累月摩擦難免出現勞損，出現痛楚。服用止痛藥能短暫舒緩痛楚，但根源上應該修護關節，而且長期服用藥物有機會影響肝腎功能，可謂「治標不治本」。不少有關節問題人士都會使用葡萄糖胺，唯效果未如理想，需服用一段長時間才可有效紓緩關節痛楚。 不想……
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愛要及時！為媽媽送上健康祝福

愛要及時！為媽媽送上健康祝福

其實由懷孕時開始，媽媽已開始為我們默默付出。胎兒從媽媽體內吸取鈣質以製造骨骼，又提供各種營養以支持發育所需。因此，懷孕及生產後，媽媽們都應該注意補充鈣質，避免骨質密度的降低。而隨著年齡增長，#更年期 後女士分泌減少會加劇骨質流失，增加骨質出現疏鬆的風險，跌倒時更有機會骨折。 ……

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