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爱老护脑 缩醛磷脂可推迟脑退化

爱老护脑 缩醛磷脂可推迟脑退化

根据香港认知障碍协会指出现时全球每3秒便有1人确诊认知障碍症，而在香港每10名70岁或以上长者便有1名患者，85岁以上患病比率更高达三分一，情况令人关注。 临床实证，少数能够通过脑屏障进入大脑的物质 - 缩醛磷脂能够有效清除大脑中的淀粉样蛋白。淀粉样蛋白是引致脑退化的元凶，缩醛磷脂提……
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75%人处于亚健康 病菌容易入侵

75%人处于亚健康 病菌容易入侵

近日新型病毒个案有上升趋势，维持良好免疫力对于对抗病毒入侵尤其重要。饮食跟免疫力息息相关，但香港人经常外出用膳，多肉少菜，饮食中不能摄取到足够维他命及矿物质；加上香港人生活繁忙，缺乏运动，以上不良饮食及生活习惯都会导致「亚健康」及易病体质。 ……
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共同守护 爱的回忆

共同守护 爱的回忆

随着年龄增长，记忆能力出现变化，令人容易忘记近期发生的事，甚至连身边重要的人也被遗忘。记忆力减退属于正常老化过程，但若留意到家中长者情况不寻常，就要需要注意是否有认知障碍方面的问题。脑退化目前暂无办法根治，只能以药物减缓脑退化的速度。因此，尽早开始保护脑部健康，才可减低风险。 日……
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长期病患者如何从生活上对抗疫情？

长期病患者如何从生活上对抗疫情？

香港多区涌现新冠肺炎确诊个案，大家都要加强防护。而免疫力低下人士，如长期病患者等，对于致病物质的抵抗力较弱，治疗期间又需要经常出入医院覆诊，接触致病物质的机会更高，令患病风险增加。要为身体提供额外抵抗力，可由日常生活上出发，改善易病体质及主动对抗外来病菌。 1. 充足睡觉 适当的作息对恢复体……
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姬松茸 β-D-葡聚醣含量比一般菌类高5倍

姬松茸 β-D-葡聚醣含量比一般菌类高5倍

近日香港确诊个案急升，防疫绝对不能松懈！加上近日天气忽冷忽热，容易令人患上伤风及出现上呼吸道染病症状。大家除了做足外在防护之外，提高免疫力显得至关重要。 若想增强免疫力，可透过以下方法摄取β-葡聚醣 1. 早餐食麦皮 燕麦含有丰富的水溶性膳食……
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进食菇菌助你提升免疫力

进食菇菌助你提升免疫力

香港人经常捱夜、压力大，导致免疫力下降。研究显示，菇菌类含丰富Beta-葡聚糖(Beta-Glucan)，当人体摄取Beta-葡聚糖后，免疫系统会将Beta-葡聚糖视为入侵者，从而增强对病原体的防御能力。但日本命力营养师提醒，菇菌类众多，并不是所有都可以安全进食。 姬松茸含有特殊的β－……
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应试表现：强脑素DHA70

应试表现：强脑素DHA70

面对接踵而来的测验和考试，难免会有力不从心、烦躁不安的时候，而负面情绪又会反过来降低学习效率，形成恶性循环。日本命力营养师建议：家长可为子女准备高浓度且天然安全的DHA。DHA不但能提高记忆及专注力，还能改善睡眠质素，舒缓学习压力。同时，家长应鼓励子女维持规律的作息时间，切忌日夜颠倒，让大脑充分休息……
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【注册营养师】怀孕期间营养须知

【注册营养师】怀孕期间营养须知

怀孕期间，充足的营养和健康的饮食不单能控制孕期的体重，避免产后肥胖、高血压和妊娠糖尿病，还能充分满足胎儿发育所需的营养。 孕妇应每周磅重，确保自己的体重增加在范围内。怀孕期的建议体重增加应视乎怀孕前的身高体重指数（BMI）。可参考以下列表： BMI：……
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【注册营养师】癌症病人饮食须知

【注册营养师】癌症病人饮食须知

在漫长的抗癌路途中，充足营养和健康饮食可以帮助癌症患者补充身体特殊需要、维持体重和提升免疫力及复原能力。癌症患者应以均衡饮食、补充足够热量及蛋白质和少食多餐的饮食模式为主。 1. 均衡饮食 每天饮食中应包括淀粉质及谷物类、蔬菜类、水果类、蛋白质、和奶、制品……
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天气转凉，让孩子提升免疫力

天气转凉，让孩子提升免疫力

截至昨日下午4时，卫生防护中心共接获129间学校或院舍爆发上呼吸道疾病个案。为了提升免疫，不少家长都会为小朋友准备维他命C产品。营养师提醒：过量摄取维他命C容易引起肠胃不适，甚至影响肾功能，因此不适宜小朋友长期服用。同时，市面上大多维他命C产品含量都远远超过孩子每天的摄取标准，家长需多加注意。要安全……

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