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姬松茸 β-D-葡聚醣含量比一般菌类高5倍
近日香港确诊个案急升,防疫绝对不能松懈!加上近日天气忽冷忽热,容易令人患上伤风及出现上呼吸道染病症状。大家除了做足外在防护之外,提高免疫力显得至关重要。 若想增强免疫力,可透过以下方法摄取β-葡聚醣 1. 早餐食麦皮 燕麦含有丰富的水溶性膳食……
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进食菇菌助你提升免疫力
香港人经常捱夜、压力大,导致免疫力下降。研究显示,菇菌类含丰富Beta-葡聚糖(Beta-Glucan),当人体摄取Beta-葡聚糖后,免疫系统会将Beta-葡聚糖视为入侵者,从而增强对病原体的防御能力。但日本命力营养师提醒,菇菌类众多,并不是所有都可以安全进食。 姬松茸含有特殊的β-……
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应试表现:强脑素DHA70
面对接踵而来的测验和考试,难免会有力不从心、烦躁不安的时候,而负面情绪又会反过来降低学习效率,形成恶性循环。日本命力营养师建议:家长可为子女准备高浓度且天然安全的DHA。DHA不但能提高记忆及专注力,还能改善睡眠质素,舒缓学习压力。同时,家长应鼓励子女维持规律的作息时间,切忌日夜颠倒,让大脑充分休息……
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【注册营养师】怀孕期间营养须知
怀孕期间,充足的营养和健康的饮食不单能控制孕期的体重,避免产后肥胖、高血压和妊娠糖尿病,还能充分满足胎儿发育所需的营养。 孕妇应每周磅重,确保自己的体重增加在范围内。怀孕期的建议体重增加应视乎怀孕前的身高体重指数(BMI)。可参考以下列表: BMI:……
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【注册营养师】癌症病人饮食须知
在漫长的抗癌路途中,充足营养和健康饮食可以帮助癌症患者补充身体特殊需要、维持体重和提升免疫力及复原能力。癌症患者应以均衡饮食、补充足够热量及蛋白质和少食多餐的饮食模式为主。 1. 均衡饮食 每天饮食中应包括淀粉质及谷物类、蔬菜类、水果类、蛋白质、和奶、制品……
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天气转凉,让孩子提升免疫力
截至昨日下午4时,卫生防护中心共接获129间学校或院舍爆发上呼吸道疾病个案。为了提升免疫,不少家长都会为小朋友准备维他命C产品。营养师提醒:过量摄取维他命C容易引起肠胃不适,甚至影响肾功能,因此不适宜小朋友长期服用。同时,市面上大多维他命C产品含量都远远超过孩子每天的摄取标准,家长需多加注意。要安全……
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精明护眼,预防眼睛干涩
都市人长期使用计算机和手提电话,容易出现眼睛干涩、刺痛、容易疲累和视力模糊,增加患上眼干症风险。要解决眼干问题,就要从日常生活入手,让眼睛定时休息,每4至5秒眨眼一次。还有,每20分钟便要停下来休息,减少眼角膜长时间暴露于空气中。不同的眼干症也有相应解决方法,请参考注册营养师建议: ……
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营养师教你:吃火锅健康3招
天气转凉,又到吃火锅时间啦!不过,食得太多会摄取过多的热量和脂肪,不但造成肥胖问题,也会增加心血管问题的风险。今日,日本命力营养师就教大家点样食得开心之余,可以食得健康啲~ 火锅配料 ✅ 建议大家多进食新鲜和低脂食材,如鲜滑牛、海鲜、豆腐、菇类和蔬菜等 ……
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研究发现,饮食习惯直接影响学习表现
踏入上学期尾声,同学们已经开始准备上学期考试。为了让子女名列前茅,很多家长为子女报读补习班,却往往可能忽视了子女的饮食营养问题。近日澳洲大学研究发现,饮食习惯会直接影响学习表现。 想提高孩子的学习效率,……
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营养师教你:排毒饮食法
不良的生活习惯以及不健康的饮食都会导致身体积聚过多毒素,容易生病。如果想身体健康,就要排清体内毒素。 排毒饮食法 1. 多吃生果蔬菜:蔬果中的纤维素和抗氧化物能帮助身体排清垃圾,保持细胞健康 2. 每天喝至少8杯水:充足的水分能促进新陈代谢,……
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