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健康最前線

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女士保養大法

女士保養大法

骨骼是不斷成長的「活組織」,年輕時身體會不斷製造新的骨質取代舊的骨質。但隨著年齡增長,骨質流失的速度會高於製造的速度,於是骨質密度逐漸下降。而鈣質對於人體骨骼健康非常重要;如果攝取不足,身體就會從骨骼抽取鈣質而造成骨質流失。因此女性應多攝取高鈣質食品如牛奶、加鈣豆漿、豆腐等,以及含豐富維他命D的食物……
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端午美味 卻很肥

端午美味 卻很肥

明天就是端午節了!美味的糉子是不少人心頭好。糉的餡料變化頗多,鹹肉、裹蒸、鹼水糉均令人食指大動,不過享受美食同時也要兼及健康,不要禍從口入,食完後悔。 一隻糉等於三碗飯 鹼水糉約有200至300卡路里,鹹肉糉則有500至600卡路里,裹蒸糉卡路里更高……
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有營食糭小貼士

有營食糭小貼士

世界衛生組織建議,每天不應攝取多於 2400毫克鈉。以一日三餐計算,即每餐不可攝取多於 800 毫克的鈉,即少於1湯匙豉油。消費者可從糭子外包裝上的營養標籤了解鈉的含量。另外,世衛建議成人及小童每天吸收的糖份不應超過總熱量百分之五,約25克 (6茶匙) 以下的糖份。所以選擇糭子配砂糖還是豉油時都要必須注意份量。 ……
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游龍舟水可以消耗多少隻糉?

游龍舟水可以消耗多少隻糉?

下星期就是端午節了!大家已經開始包糭了嗎?一隻糭含多少熱量你又知道嗎? 其實,糭的熱量會因應其大小、餡料而有所差別。平均而言,每隻糭含500卡路里。一位60公斤成人「慢游」龍舟水100分鐘或划龍舟80分鐘才可消耗1隻糉的熱量。所以,大家勿誤以為運動後可多吃幾隻糉。 ……
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生活壓力大 容易傷肝

生活壓力大 容易傷肝

都市人生活節奏急促,壓力大,對「開OT」的打工仔來說,常會有睡眠不足、捱夜、喝酒應酬等生活習慣;換來的代價是過度疲勞,甚至因持續缺乏休息而影響健康,你也許亦是其中一份子。 睡眠不足後果嚴重 睡眠佔人生三分之一的時間,是維持人體健康的重要時段。長期睡眠不足的後果可大可少,絶對不容忽視。捱夜不但影響……
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母親節飲食建議

母親節飲食建議

明天就是母親節了,各位打算如何慶祝?佳節最重要是與家人歡聚。無論是外出慶祝,還是親自下廚,享受大魚大肉在所難免。但隨著雙親年紀增長,子女亦需為家人健康著想,選擇餐廳或下廚菜式時要多花心思。 母親節大餐注意事項 1. 餐前先吃小食,如生果、少量原焗果仁,減少之後出現大吃大喝的機……
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去濕去腫 還原瘦身大法

去濕去腫 還原瘦身大法

最近天氣陰晴不定,大家有否覺得身體疲倦沉重,臉部及小腿浮腫,甚至全身發胖?加上很多人愛待在冷氣房或飲冰冷飲品,容易引致過多廢物滯留於身體內,影響身形之餘,亦影響精神。 何謂浮腫? 浮腫是指體內過多廢物囤積在細胞間隙,長遠而言會使代謝效率減低,毒素留於體內,導致易胖體質及……
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回暖易令鼻敏症狀復發

回暖易令鼻敏症狀復發

天氣忽冷忽熱,鼻敏症狀容易復發。整天打噴嚏容易影響日間學習及工作。鼻敏症狀沒有根治方法,只能緩和。早上起床宜飲暖水,有助氣管暢通。洗面時用熱毛巾敷鼻子可溫暖鼻子,改善鼻塞。 致敏原有很多種,大部分是塵蟎,其他如動物毛髮和花粉。春天天氣回暖及潮濕,濕氣和暖氣都有利塵蟎滋生,所以春天時鼻敏症……
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增加纖維有妙法

增加纖維有妙法

四月及五月假期甚多,放假時與三五知己舉行派對是一大樂事。但派對大餐多是多肉少菜,容易導致偶發性便秘,久而久之就會感到「肚谷谷」! 維持健康的腸道需要補充足夠的膳食纖維。根據衛生署建議,成人每日應攝取不少於25克膳食纖維,即每天應進食三份蔬菜(半碗煮熟的蔬菜為一份)及兩份水果(一個中型蘋果……
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炎炎夏日!白滑誘惑!

炎炎夏日!白滑誘惑!

夏天即將來臨,陽光與海灘必然是大家首選的戶外活動,但如何在猛烈陽光下依然保持白滑肌膚? 皮膚受到紫外線照射時,會形成黑色素,讓細胞產生防衛作用。黑色素沉澱後會形成塊狀褐斑或雀斑。大家除了要多塗防曬產品外,還要多吃鮮甜多汁的水果,如雪梨、水蜜桃等,有助補濕及滋潤,為我們的肌膚及身體補充必須……

日本命力

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