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三高人士患风寒感冒倍损健康

患有三高的人士于风寒感冒的高峰期要多加注意自己健康，因为除了造成身体不适，如发烧、头痛、头晕及咳嗽外，原来人体内会产生压力。而为了应付由不适造成的压力，身体会分泌肾上腺素(Epinephrine)，令体内糖份上升。另外，风寒感冒时心脏压力会比较不稳定，有损心血管健康。患上风寒感冒时，最重要让……

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如何提升「脑力」？

上班族工作繁忙，时刻需要应付不同的挑战，所以维持清晰思维十分重要。人体脑部负责控制人的思考和情感，同时亦与呼吸及活动有关。每天处理的「讯息」可高达数以亿计，需要大量的营养来应付繁重的工作。脑部的「秘密」人体脑部约50%由脂肪组成，当中10%属于一种多元不饱和脂肪酸－DHA……

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蓝莓补眼知多点

学生的功课负担及学习压力渐重，每天用眼的时间增加，眼睛负担大，引致视觉疲劳及视力下降。另外，手机、电脑、萤幕的蓝光对眼睛造成直接损伤，严重影响眼睛健康。眼睛作为灵魂之窗，和家中窗户一样，需要经常保养清洁。不妨进行以下的小测试，了解自己的眼睛健康：视觉疲劳小测试： ……

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女士营养真相

许多女性为自己的样貌身材劳心劳力，为的就是保持自己的最佳状态，但往往忽略了真正的健康气息是要呈现最真的你。【补钙要趁早】根据数据显示，女性患上骨质流失的比例高于男性2倍，大部分女性于35岁的骨质密度达到最高峰。但随着年龄增长，骨质密度会不断下降。女性过渡更年期时，身体机能……

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奶粉补钙真的最好?

「年纪大，机器坏」，随着年纪增长，身体机能下降，不论关节或骨骼亦会出现大大小小问题，许多人都以为这些问题是无可避免，因而置之不理。要减少骨质流失，没有其他方法比预防更有效。一说到补钙，就立即让人想起饮牛奶。饮牛奶补钙是传统的概念，以前并没有太多补钙的选择，但现在市面出现很多钙片及添加钙质食物，究竟牛……

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如何甩开偶发性便祕困扰？

现代人生活压力大，加上平时饮食多大鱼大肉，恐会因摄取蔬果不足等因素，造成便祕。想要解决偶发性便祕，除了改变生活作息，饮食也是关键。含有丰富纤维质的火龙果、奇异果、苹果等蔬果能帮助放鬆消化器官的肌肉，促进便意。水分摄取也是很重要，每天早上6-8点大肠活动最活跃的时候，可以起床后喝一杯温开水。丰富纤维质的牛篣、菰类、……

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孩子发育必要营养素

要孩子在日常饮食中确保有足够的营养，需要格外挑选一些优质适当的食物。营养师会建议每日让孩子补充的几类营养素：「蛋白质」肌肉发展的营养素，有助于细胞形成，提高孩子身体生长的过程，提高免疫力。可从乳製品、肉类、鸡蛋和豆製品以及穀类食物中获得。 ……

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人云亦云:饮奶粉补钙真的最好吗?

「年纪大，机器坏」，随着年纪增长，身体机能下降，不论关节或骨骼亦会出现大大小小问题，许多人都以为这些问题是无可避免，因而置之不理。40岁，骨质流失加快，但骨质流失早期没有任何徵兆，容易被人忽略。想拥有强健体魄，40岁前已应提升补钙意识，每日摄取足够钙质，40岁后定期进行骨质密度检查，亦要注意钙质需……

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情人节知多少?

在浪漫的西方情人节，少不了受到浓情朱古力的诱惑，因市面上琳琅满目的甜蜜朱古力诱惑实在难挡，而意大利一项研究发现朱古力含有一种天然物质「可可黄烷醇」，可减轻脑部疲劳、提升记忆力及专注力，对于脑部功能日渐衰退的长者也有帮助。佳节降临，在炽热气氛氛围下大家难免食多了，但值得注意的是，朱古力糖份比较……

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打边炉勿忽视纤维摄取

温度急降，「打边炉」大受市民欢迎。香港人打边炉大部份都是先加入肥牛响铃，吃饱后再吃菜。少吃菜这种坏习惯往往导致我们卡路里和脂肪摄取过多，加上冬天会令人减少活动，容易造成肥胖及偶发性便秘问题。要减少脂肪摄取，先要从「打边炉」的进食次序入手。先进食蔬菜后吃肉除了能增加饱肚感，减少「不自觉吃过量」的问题，同时亦能……

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