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決戰DSE，健康早餐提升專注力

日期：2020-05-04

為了迎戰DSE，同學都在溫習上下了不少苦工。想在考試中充分發揮，營養師建議在考試前進食營養均衡的早餐，有利提升專注力。

1. 低GI (升糖指數)的碳水化合物，如燕麥片和全麥麵包，來穩定地提供糖份給大腦

2. 雞蛋含豐富Choline (膽鹼)和蛋白質，可提升記憶力和穩定血糖

3. 注意過量的咖啡因會引致手震和心跳加速，不多於一杯的咖啡或奶茶便已經有助提升專注力

考前進食2粒強腦素DHA70，DHA能通過腦屏障，直接供給腦部營養和加快神經訊息傳遞，然而提升專注力和腦轉數。

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