決戰DSE,健康早餐提升專注力 |
日期:2020-05-04 |
為了迎戰DSE,同學都在溫習上下了不少苦工。想在考試中充分發揮,營養師建議在考試前進食營養均衡的早餐,有利提升專注力。
1. 低GI (升糖指數)的碳水化合物,如燕麥片和全麥麵包,來穩定地提供糖份給大腦
2. 雞蛋含豐富Choline (膽鹼)和蛋白質,可提升記憶力和穩定血糖
3. 注意過量的咖啡因會引致手震和心跳加速,不多於一杯的咖啡或奶茶便已經有助提升專注力
考前進食2粒強腦素DHA70,DHA能通過腦屏障,直接供給腦部營養和加快神經訊息傳遞,然而提升專注力和腦轉數。
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