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睡眠質素與認知障礙息息相關

日期：2018-08-15

睡眠質素與認知障礙息息相關

一項美國研究發現，長期失眠或睡眠質素差人士的脊髓液中，發現有一種會擾亂腦部的生物標記分子，與中年後期出現認知障礙有關。研究結論建議成年人注意睡眠質素，有助預防或延遲患上腦退化機會。

茶氨酸為茶葉中獨有游離氨基酸，夜間有效改善睡眠質素，較易進入深層睡眠、減少多夢易醒情況7﹔日間精神維持於放鬆但警覺的狀態，頭腦依然清醒靈活。同時有助平衡快樂物質水平，舒緩壓力及穩定情緒。另外，茶氨酸亦可提升控制肌肉的能力，減少手腳不自主地顫動10。

逆轉大腦機能衰退提升腦部「轉數」3

修補大腦屏障阻隔有害物質
大腦神經細胞因腦血管梗塞而受損，影響血液循環及養分輸送，甚至破壞了負責阻隔有害物質的大腦屏障(Blood-brain-barrier) 6。為預防或減輕此狀況，白藜蘆醇屬多酚類抗氧化劑，可保護大腦神經細胞免受傷害5，減慢細胞凋亡速度，亦有效修復受損腦屏障，防止有害物質輸送至大腦，同時維持血管彈性，減少腦血管問題之影響9。白藜蘆醇主要存在於葡萄、莓果、花生等果實中，至於紅酒方面，世界衞生組織不推薦飲用酒精飲料，建議少飲為妙。

補充人體所需維他命維持神經系統運作
維他命B1、B6、B12除幫助身體新陳代謝，為神經細胞提供能量。維他命B1、B6、B12亦協助神經系統順利運作，提升神經訊息傳遞及強化腦部循環系統，同時改善神經麻痺及肌肉無力情況8。透過補充維他命B12有效協調大腦松果體釋放睡眠因子，改善睡眠質素，幫助調節人體「生理時鍾」，同時舒緩壓力、提升工作表現。每日只需攝取足夠維他命B1、B6、B12，已能維持神經系統運作，毋須額外攝取過量。

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健康生活一小步提升腦部健康一大步

1. 選取減壓小食如香蕉、牛奶，富含色氨酸可幫助製造血清素，紓緩壓力及改善睡眠質素

2. 避免過量或長期飲用茶、咖啡或能量飲料等提神飲品

3. 注意少油、少鹽、少糖及高纖飲食習慣

4. 攝取足夠蛋白質，注意動物性蛋白質份量，同時選擇植物性蛋白質即豆類(黃豆、紅豆、眉豆等)和豆類製品(豆漿、豆腐、腐皮、豆乾等)，攝取足夠維他命B雜

5. 每天攝取3份蔬菜、2份水果，攝取不同植物營養素，如茄紅素、花青素、多酚類、黃酮類等抗氧化物，減低自由基對身體細胞侵害

6. 切忌諱疾忌醫，如有懷疑請即安排認知評估

Reference:
1. Fujino, et al. EBioMedicine. 2017 Mar;17:199-205.
2. Yamashita, et al. Lipids. 2017 Jul;52(7):575-585.
3. Aguiar et al. Rejuvenation Res. 2013 Aug; 16(4): 313–326.
4. Peth-Nui, et al. Evid Based Complement Alternat Med. 2012; 2012: 606424.
5. Kizmazoglu et al. J Korean Neurosurg Soc 58 (6) : 508-512, 2015
6. Chang et al. J Agric Food Chem. 2014 Apr 16;62(15):3466-75
7. Rao, et al. J Am Coll Nutr. 2015;34(5):436-47
8. Ang, et al. Cochrane Database Syst Rev. 2008 Jul 16;(3):CD004573.
9. Agarwal, et al. Int J Cardiol. 2013 June 5; 166(1): 246–248.
10. Miville-Godbout, et al. PLoS One. 2016 Mar 9;11(3):e0151020.

11. Katafuchi, et al. Ann N Y Acad Sci. 2012 Jul;1262:85-92.

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