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喝一杯濃茶很養生?

日期:2018-07-27

都市人生活節奏急促,加上食無定時,少不免喝杯茶來提起精神。但隨著年齡增長,骨質流失加劇,為身體帶來危機。

 

<茶有益但不可過量>

香港人有「飲茶」的傳統,濃濃的中國茶香每天為我們迎接美好的清晨。喝茶的好處很多,但若有人以茶代水,喝多了卻會加劇骨質流失。傳統中國茶有好幾種,最常見的分別是全發酵的紅茶、長時間發酵的黑茶、半發酵的烏龍茶和不發酵的綠茶。茶葉發酵時間愈長,咖啡因含量愈高。茶內的咖啡因會把身體的水份排出體外,導致身體水份不足、鈣質亦會隨之流失。營養師建議每天的咖啡因攝取量應少於200毫克,即每天不多於8杯茶;喝茶時亦應盡量選擇如龍井、碧螺春等綠茶茶葉。

 

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