【甜甜蜜蜜芭菲杯🫙】 |
| 日期：2024-03-04 |
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當探尋創意禮物的思緒再次盤旋🎁，是否想過給你的伴侶一份既健康又充滿心意的驚喜呢？無需再苦惱！跟隨專業營養師的腳步，一起製作簡單又營養的美味佳餚🥰，這不僅是一份禮物，更是共同創造美好回憶的機會✨。
材料🍴： 脱脂希臘乳酪（原味）300克 燕麥片 30克 72%或以上的黑巧克力🍫 40克 紅桑莓 15顆 無調味低温烘培核桃 10粒 做法🧐： 1️⃣首先將紅桑莓洗浄及將黑巧克力切至粉末備用🔪 2️⃣將乳酪平均分為4份，然後將第1份鋪在杯底作為底層🫙 3️⃣把核桃放在上面作為第2層，再將另外1份乳酪鋪上🫗 4️⃣把14顆紅桑莓鋪上乳酪，再將另外1份乳酪鋪上🥣 5️⃣將燕麥片放上乳酪，把最後1份乳酪鋪上作為頂層🥄 6️⃣之後將切好的黑巧克力碎鋪面，形狀為心形，並把心形内部以黑巧克力碎填滿🖤 7️⃣最後把剩下1顆的紅桑莓放在黑巧克力碎的中間🍫 營養價值🌟： 1️⃣富維他命E 核桃和黑巧克力含有豐富的維他命E，抗氧化能力強，可以減少不飽和脂肪酸的氧化及減少自由基的增生🤓。它們所含的維他命E對皮膚有修復保護作用，可預防紫外線損傷🌞，不僅可減少皺紋和細紋的出現，也可改善皮膚光澤和彈性👍。 2️⃣豐富蛋白質 一杯希臘乳酪用的牛奶是普通乳酪的4倍😲，所以蛋白質含量也會高出2-3倍🤩。而核桃本身也含豐富的蛋白質，有助於人體組織修復💨。因此，這兩原料可以提升飽腹感和避免攝取多餘熱量，亦是減肥人士和增肌人士的恩物💪🏻。 3️⃣促進腸道健康 希臘乳酪含有豐富益生菌🤩，可以減少害菌資源和數量，而燕麥這一種水溶性纖維可以增加腸胃道黏度，讓消化道細菌發酵利用，令體内好菌增生繁殖😄，並有效改善腸道健康。 |
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