準媽媽：懷孕中期飲食貼士 |
| 日期：2023-10-26 |
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進入懷孕中期，胎兒發育逐漸穩定，也是胎兒的器官發育和生長的關鍵時期。而孕婦的孕吐的現象開始減輕、胃口得以改善，因此也可在飲食上作出調整以適應身體的變化。因此，孕婦在中期需要特別關注適量營養、運動，以確保自己和胎兒的健康。
中期：4-7個月 孕中期大多孕婦食慾改善但仍要注意不能暴飲暴食，以免過胖。可因應懷孕前的體重視乎懷孕期間可增重的幅度，大約增重5公斤即可。此階段亦是胎兒器官發育和生長的關鍵時期，因此飲食應該注重均衡、多元化，以確保孕婦和胎兒獲得足夠及全面的營養。
● 鐵 孕婦體內的血液容量會增加，血液流量增加供母體及胎兒之用。因此要注意鐵質攝取供身體多製造紅血球，預防孕婦患上缺鐵性貧血和減少產後貧血。足夠的鐵質亦能保障胎兒正常的生長和腦部發育，更能為胎兒儲備鐵質，提供出生後首幾個月的需要。 建議準媽媽每天攝取 27毫克鐵質，含豐富鐵質的食物如深色肉類（瘦肉）、深綠色蔬菜、堅果、乾豆類。
● 鈣
鈣質是構成胎兒骨骼和牙齒的基本元素，懷孕期間鈣質的攝取量不足或可增加早產和妊娠高血壓的機會。孕婦自己也需要保持足夠鈣質攝取量，以避免日後有骨質疏鬆症的危險。若鈣質不足將導致代謝失常，就容易不時出現腳抽筋的狀況。
● 維他命D
維他命D可幫助身體吸收鈣質，令骨骼強壯，是胎兒骨骼發育的重要元素。懷孕期間多接觸陽光和選含維他命D的食物，身體保持充足的維生素D，讓胎兒骨骼正常生長。若孕婦維生素D不足，可能會引致胎兒容易缺乏維生素D。
● 膳食纖維
因腸胃受到胎兒壓迫令腸道蠕動減慢，亦會出現便秘情況。膳食纖維有助調理腸道環境，令排便暢通、舒緩懷孕中期出現的便秘情況。膳食纖維能令腸道內有益細菌的活動增加，有助保持腸道健康。
● 蛋白質 蛋白質是構成胎兒細胞和器官的重要營養素，因此在孕中期依然對胎兒發展十分重要。建議攝取含蛋白質豐富的食物，如肉類、家禽、魚類、豆腐、奶酪、蛋等。
● 避免攝取高糖及高脂食物
避免攝取含糖飲料以及精緻澱粉，有助懷孕期間控制血糖。惹有些孕婦可能因為胰島素分泌不足、或是身體有胰島素阻抗的狀況，使身體一直處於高血糖狀態，便會導致妊娠糖尿病。
● 避免攝取過多的咖啡因和酒精 酒精會經由胎盤進到胎兒體內，增加發生胎兒酒精症候群的風險，此症候群的特徵包括生長遲緩、行為障礙、顱面異常，以及心臟、腦、脊椎缺損。懷孕期間過量飲用酒精類飲料也會提升流產，低出生體重、早產、胎死腹中的風險。因此懷孕初期狀態較不穩定時，應避免飲酒。 每日咖啡因的攝取量需低於200毫克。過量攝取增加流產及嬰兒體重過輕的風險。汽水、朱古力、能量飲料、奶茶都含有咖啡因，可考慮飲用無咖啡因的咖啡或奶茶。 |
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