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營養諮詢

信息詳情

日期：2021-02-02

腦部健康與飲食息息相關。想要維持大腦健康，營養師建議參考麥得飲食法(MIND Diet)，其結合地中海飲食與得舒飲食的特點，研究證實能延緩大腦老化且降低腦退化風險。

1. 每週進食6份綠色蔬菜

2. 每天1碗全穀類食物，如糙米或全麥麵包

3. 多攝取不飽和脂肪，如堅果類或深海魚類

4. 每週進食2份莓果，如藍莓或草莓

5. 避免攝取飽和脂肪，如牛油或油炸食物

6. 避免進食零食和甜品