如何精明地選擇自己專屬的益生菌？ |
| 日期：2019-04-26 |
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我們的腸道裡有著數之不盡的細菌，這些腸道細菌有好的也有壞的，能對身體有正面效益的好菌就是益生菌。益生菌能於人體內繁殖，有助維持腸道暢通，還會幫助轉化消化系統中的葡萄糖、乳糖，讓腸道處於健康的「微酸」狀態。益生菌隨處可見，在人體和動物體內都找到益生菌的蹤跡，例如常見的酪酸梭菌、乳桿菌、雙歧桿菌、酵母菌等。
保持腸道生態平衡 值得一提的是，益生菌於腸道只佔據10-20%，在這些腸道居民中佔最多的竟然是保持中立的「中性菌」，佔據了約70%的位置。這些「中性菌」的特點就像「牆頭草」一樣，一旦好菌變多，中性菌就會跟隨變成好菌，倘若壞菌搶佔優勢，中性菌也會隨之變成壞菌的同伴。因此，適當地補充益生菌能有效維持腸道生態平衡，有助增強自身的免疫力。
益生菌功能大不同 益生菌種類繁多，能發揮的功用也大相逕庭。例如常見的保健產品經常提到的ABC菌，就是指維持好壞菌平衡的A菌(Lactobacillus acidophilus 嗜乳酸桿菌）、能改善免疫系統的B菌（Bifidobacterium bifidum 比菲德氏菌）、和能改善腸道不適的C菌(Lactobacillus casei 酪酸乳桿菌)。由於他們的功能各異，因此坊間的保健產品較常使用複方來達至多重功效。遺憾的是，並非所有菌種都能互利共生， 過多種類的益生菌放在一起或會引發菌群失衡。除以上三種菌外，研究發現洛德因乳酸桿菌(Lactobacillus reuteri DSM 17938)單一菌種已能達致上述三重功效，提供更全面的保護。
選擇適合自己的益菌 消費者在選擇乳酸菌產品時，不但要留意所使用的益生菌是否為有效，同時也要把益生菌的生存性列入考量。一般的益生菌無法在胃部生存，坊間有些廠商通常都會使用膠囊來保護，並加入大量糖份延長益生菌的壽命。更有一些益生菌產品會加入各類添加劑，例如果糖、化學果汁粉、食用色素、調味劑等作為調味；不論小朋友、老人或孕婦，吸收過多添加劑都會對身體造成長遠的傷害。因此，選購益生菌時應仔細了解該菌種是否可避免被胃酸及膽汁殺死，以天然配方為佳。
益菌教室 - 乳酸菌等於益生菌嗎？ 不少人把乳酸菌和益生菌混為一談，但兩者之間有著層次上的不同。乳酸菌泛指能代謝糖類、且產生百分之五十以上乳酸之細菌；但乳酸菌種類繁多，只有少數能達到對身體有正面效益的標准而躍升成為益生菌。
瑞典「活得易」益生菌-全球專利 採用的是全球專利活性洛德因乳酸桿菌(Lactobacillus reuteri DSM 17938)，為目前擁有全球最多、超過200份臨床驗證的益生菌，實證「活得易」可促進腸道健康、增強抵抗力及抑制過敏物質的功效。除此之外，「活得易」益生菌能製造抗菌劑Reuterin，有效抑制害菌生長，改善腸道系統功能，無須使用複方菌種就能提供充分且全面的功效。
「活得易」益生菌經臨床證實不會被常見的抗生素殺死，更可減少因服用抗生素而引起的不良反應，有助完成整個抗生素療程。更是少數不會被胃酸及膽汁殺死的益菌，無須膠囊保護亦可於腸道及胃部生存長達28日。不含糖分, 兒童及大人均適用。 (香港衛生署註冊編號HK-55400)
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