【營養師解構】父母如何幫孩子重返校園生活？ |
| 日期：2021-03-21 |
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全港中小學及幼稚園最近陸續復課。面對復課與停課的日子不斷交替，讓恒常的學習生活常被打斷，身心健康難免會受到影響，究竟家長們和孩子如何為復課做足準備呢？
開學症候群，父母孩子齊適應
孩子的「開學症候群」，就像上班人士的「星期一症候群」，主要是因為經過一段「自由時間」後，突然要面對規律的生活而產生一些身心症狀，建議家長利用循序漸進的方式，鼓勵孩子調整作息時間。另外，孩子重新適應學習生活，難免會感到害怕與焦慮。家長們面對孩子的負面情緒時，需要適時鼓勵孩子表達內心的不安或困擾，嘗試與孩子多正面聊聊校園生活，都能有效舒緩孩子復課後的不安心情。
同時，這段期間應避免孩子攝取過多的飽和脂肪酸，少吃高鹽、高糖、辛辣和刺激性食物，有助穩定情緒及加強大腦的抗壓能力。研究指出，補充DHA可以有助維持腦部神經訊息傳遞，調節控制情緒的神經傳導物質，建議小朋友可多進食含豐富DHA的食物，如深海魚類如鮭魚、鮪魚等。
情緒壓力大會容易引起腸胃問題
壓力會影響腸道蠕動，引致偶發性腹瀉或肚痛等腸胃問題。其實腸胃問題與情緒息息相關。部份學童或會因復課而令情緒較波動容易出現腸道不適，學習處理情緒壓力問題，亦是有助改善腸胃問題的一種方法。
為了改善腸道健康，養成良好飲食習慣也是十分重要。營養師建議，每天應該喝至少八杯水、多吃蔬菜、水果及全穀物類，確保攝取足夠的膳食纖維和進食含豐富益生菌的食物，包括芝士、乳酪等，增加腸道的好菌，促進腸道菌種平衡和提升整體腸道健康。另外，維持腸道菌叢的平衡也可以有助提升整體免疫力，由於人體有約八成的免疫細胞於腸道，是人體最大的免疫器官，維持腸道菌叢的平衡有助提升身體自身抵抗力，防止病毒入侵。
復課後用眼小貼士
雖然學生們陸續分批回校上課，但其實學生大部分時間仍需留在家中進行網上學習。長時間專注學習及使用電子產品，易造成眼睛疲勞及加劇其他眼部問題。建議小朋友使用電子產品時定期轉換姿勢、多眨眼、注意作息時間及進行肌肉鬆弛運動。另外，上課時應盡量保持端正的姿勢，挺直上半身，不要歪頭，也不要過度前傾或趴在桌上。閱讀時，眼睛與書本或屏幕要保持至少30至40厘米的距離。
飲食方面，建議家長為子女準備含豐富維他命A的食物，如牛奶及紅蘿蔔，有助維持眼睛健康。另外，小朋友也可以多吃含豐富花青素的食物，例如藍莓等，為眼睛提供抗氧化保護，提升視力，改善眼睛疲勞及眼乾。 |
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