【孕嬰營養】母乳寶寶較易缺鐵質及維他命D？營養師這樣說～ |
| 日期：2021-01-28 |
鐵質是重要營養素，有助體內能量製造、氧氣運送及DNA合成，亦有助嬰兒認知、神經、行為發展。初生寶寶一般體內肝臟及血紅素有足夠的鐵質，直至4-6個月大身體內自出生所儲備的鐵質將會逐漸減少，因此需要透過日常飲食或服用補充劑來攝取鐵質，建議6-12月大的寶寶每天攝取10毫克鐵質。母乳鐵含量相對配方奶粉的較為低，但母乳所提供的鐵質吸收率較高；相反配方奶的鐵質含量高但吸收率低，由於鐵質未能被寶寶有效吸收，較易導致寶寶出現偶發性便秘或便便呈現為墨綠色。
初生哺乳媽媽先照顧好自己所需，才能從母乳中提供額外的營養予寶寶。鐵質食物來源包括，牛肉、蛋、菠菜、豆類、果仁、添加鐵質的早餐穀物等。另外亦可選擇含有活性鐵的補充劑，增加母體對鐵質的吸收率。而6個月或以上的寶寶需從飲食中攝取鐵質，例如加入鐵質的米糊、磨成蓉或糊狀的肉類、魚類、蛋黃、豆類、菠菜、西蘭花等。而攝取鐵質同時搭配維他命C豐富的食物，有效增加鐵質的吸收。
維他命D主要功能是身體提升鈣質吸收，鞏固骨骼及牙齒健康，以及維持血清鈣和磷在正常範圈內，維持神經肌肉功能正常，同時亦有提升免疫力的功效。無論成人或嬰兒，均可透過飲食、陽光或補充劑攝取維他命D，一般建議0-1歲寶寶每天攝取400IU維他命D，1歲以上寶寶每天攝取600IU維他命D。的確母乳食維他命D含量較低，媽媽每天可讓寶寶露出手腳及面部曬15-20分鐘太陽，攝取足夠份量，假如寶寶較少外出，可直接讓寶寶維他命D補充劑。
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