【👩🏻🍳抗疫Easy Cook!】「悉尼炖木瓜雪耳糖水」 |
| 日期：2022-06-19 |
为了响应每年5月31日的「世界无烟日」，卫生署推出「6月．戒烟月」活动，鼓励吸烟人士尝试戒烟🚭，降低吸烟带来疾病风险。趁着这个夏天☀️，不妨试下这款糖水🥣，不但消暑解渴，更可滋润肺部。
悉尼……………………2个 (约500克) 木瓜……………………1个 (约450克) 雪耳……………………40克 南北杏…………………10克 水………………………1600毫升 冰糖……………………80克 （可以甜菊糖、罗汉果糖和稀少糖代替）
1. 先将南北杏洗净后，浸泡15分钟备用。 2. 雪耳浸泡30分钟备用。 3. 木瓜去皮、去籽并切成小块；雪耳去掉较硬的顶部，切成小块；悉尼洗净后，切去芯部，再切小块备用。 4. 锅中的水开始滚时，先放入已洗净的南北杏、悉尼和雪耳，然后放入木瓜、冰糖。 5. 水滚后，以中小的火煲约1小时。
悉尼🍐: 建议清洗干净并连皮一起吃。悉尼含丰富膳食纤维，促进肠道蠕动，排清毒素🥰，有助维持肠道健康，同时生津润燥💦、清热化痰，能防止夏季中暑症状发生。 ☁雪耳: 能滋阴润肺，含有银耳多醣（TFPS）可以增强淋巴细胞，清除入侵的病毒及细菌✅，降低上呼吸道感染风险，同时抗氧化，减低呼吸道炎症。而植物蛋白质🍀可保持皮肤弹性，减少皮肤干燥问题。 🌼甜菊糖、罗汉果糖和稀少糖: 均是天然代糖，无热量、低升糖指数📉，适合减重、糖尿病人士食用。 |
我们使用Cookies
(0)
