连病毒也可以对抗的超级食品？！😮 |
| 日期：2022-03-02 |
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疫情期间😷，相信大家都会加勤清洁消毒🧹。螺旋藻 — 勘称21世纪最具营养价值的食物之一👍🏻，亦曾被太空总署指定为标准太空食品，究竟它可以如何帮助推迟疫情？🦠
有别于酒精只能瞬间杀菌☠️，螺旋藻排解毒素的原理是和病毒中和，让细菌/病毒失去感染人体细胞的能力🤕。螺旋藻蕴含丰富的抗氧化剂，包括叶绿素、β胡萝卜素、叶黄素和藻青蛋白🤩。有别于一般消毒产品，这种古微生物会利用科学原理，通过氧化还原或电子交换，可消除自由基所导致的氧化损伤🩺。研究证实，新型病毒会导致患者的免疫系统释放过多的细胞激素（甲型肿瘤坏死因子），导致器官损坏及引致并发症。螺旋藻萃取物能够减低或抑制细胞激素释放，从而缓和新型病毒感染症状及发展成重症的机会。😷
有别于市面上一般综合维生素及矿物质，螺旋藻含有人体所需的氨基酸及优质蛋白质🥣。肉类是不少都市人主要蛋白质及铁质来源🥩。但过量进食容易摄取过多脂肪🧈，引致多种都市病🤢。免疫系统中的抗体担当着对抗病毒细菌的角色🦠，身体需要吸收足够的优质蛋白质以制造抗体⛑，对人体免疫功能十分重要💪🏼，摄取不足容易降低免疫力和排走身体毒素的功能。而螺旋藻是少数能提供全面及优质蛋白质的植物来源🥗，通过刺激淋巴细胞增殖及提高其活性，大大提升身体的免疫功能⬆。️
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