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【慢性疾病知多少🧐】 「日常生活如何控制高血压?🌡️」

日期:2022-02-09



「三高」代表高血压、高血糖和高血脂,这三个症状很常一同出现,威胁着很多人的健康,所以便并列称为三高。在香港,不少中老年人都受到「三高」困扰,医院管理局的数据指出,香港有接近50%的长者和20-30%的中年人士是高血压患者。


🌡️高血压定义
一般来说,上压120mmHg以下,下压80mmHg以下属于正常的血压水平。如果血压上压120-139mmHg,下压80-89mmHg,就是属于早期的高血压,应该要开始注意自己的饮食和生活习惯。但一旦上压高于140mmHg,下压处于90mmHg或以上就是患上高血压。



🌡️要控制血压的原因
虽然早期的高血压没什么病征,有些人可能在不知不觉间患上高血压,但这样并不代表出现高血压的时候不需要处理。当血压长期处于一个高水平,便会大幅提高患上心血管疾病的机会率,例如中风,心脏病,甚至有些患者会因为高血压而患上肾衰竭,严重的高血量更会引致死亡。



🍴如何从饮食或者日常生活中控制高血压
🐟 减低钠摄取量,多进食含有钾的食物

进食过多的钠会很容易增加血压水平,身体里有过多的钠便会比较难排出水份,令到血容量上升。当血容量上升,血管便会承受更高的压力,使血压上升。盐是由钠组成,所以饮食尽量清淡是减少摄取钠最直接的方法,例如可以少吃酱汁、腌制及加工食物。另外,多摄取钾亦有助控制血压水平,钾可以帮助身体排出过多的钠,从而减少因为钠过高而引致高血压的风险。所以可以多进食含有钾的食物,例如鱼类、奶制品、香蕉、菠菜和番薯等等。


🥗 多菜少肉,减少脂肪摄取

高血压有部份原因是因为血管被脂肪阻塞而引致血管狭窄,血管狭窄会使血液没有充足的空间流动,血压亦因而上升。肉类,尤其是红肉,含有大量的饱和脂肪,增加血管阻塞的机会,所以多菜少肉的饮食有利于血管健康。


☕ 少喝咖啡,减少咖啡因摄取
高血压患者如果摄取过多咖啡的话,会令到血压进一步上升。咖啡因是一个天然的提神剂,透过刺激中枢神经系统来令人更精神,尤其是平常没有喝咖啡习惯的人,在喝完咖啡后便会容易出现心跳加速和血压上升。所以高血压人士便需要注意自己的饮食习惯,留意有没有咖啡、茶和可可等含咖啡因的饮品或食物。

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