营养师教室：干燥敏感肌急救方案 |
| 日期：2021-04-16 |
天气转变，容易令到皮肤感到干燥、痕痒或泛红，更会随时导致湿疹问题。除了天气会导致湿疹外，关注湿疹问题人士也要特别注意日常饮食。常见的食物致敏源有几大类，分别是鸡蛋、牛奶、花生和海鲜。但要注意的是，食物敏感要由专业人士诊断和测试，所以不建议大家一开始胡乱戒口，反而要继续保持均衡饮食，摄取足够营养，待确认有某种食物敏感情况后，再作适当戒口。
研究显示，湿疹其中一个成因可能与肠道细菌群有关。人体有八成的免疫细菌定殖于肠道中，若肠道细菌失衡，也会导致免疫系统失衡，从而加重湿疹问题。所以为了维持肠道细菌群平衡，应多摄取含丰富膳食纤维的蔬果、全谷物类食物和含丰富 #益生菌 的食物，如原味奶酪。同时应避免进食过量加工食物、高糖分和煎炸油腻食物，从而帮助维持肠道中好菌和坏菌的平衡，减少湿疹问题发作。
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