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「营」食煲仔饭
日期：2021-01-10

天气寒冷，走过茶餐厅都会闻到煲仔饭的香气。虽然煲仔饭的香气非常吸引，但是大部份煲仔饭都不太健康。想享受煲仔饭的美味又保持心血管健康，就要注意以下几点：
1. 避免进食腊肠、润肠、腊肉等等的腌制食物，这些食物都是用大量的盐来腌制的，钠含量极高
2, 减少加入豉油来减低钠的摄取
3. 减少进食饭焦，因为大部分的油都积聚在锅底，而且烧焦的食物有机会增加患癌症的风险

日本命力

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