在浪漫的西方情人节,少不了受到浓情朱古力的诱惑,因市面上琳琅满目的甜蜜朱古力诱惑实在难挡,而意大利一项研究发现朱古力含有一种天然物质「可可黄烷醇」,可减轻脑部疲劳、提升记忆力及专注力,对于脑部功能日渐衰退的长者也有帮助。
佳节降临,在炽热气氛氛围下大家难免食多了,但值得注意的是,朱古力糖份比较高,食多了容易引致肥胖及引起三高的风险。