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【慢性疾病知多少🧐】「饮食失调症之厌食症」

日期:2022-08-17

上一篇专栏提及到狂食症和暴食症都是其中一种的饮食失调症,两者虽是引起暴饮暴食的问题,但狂食症带来的健康问题主要是来自于过量饮食,而暴食症主要的健康问题来自于频繁扣喉及服用泻药而衍生的问题。前者可能会有肥胖或者三高的问题,而后者则是被胃酸侵蚀喉咙及牙齿,或者是频繁使用泻药而造成的肠胃问题。

而今次会说说厌食症,厌食症的患者会拒绝进食,或者过分节食减肥,引致他们的体重远低于正常标准。这有可能是因为现代的审美标准,趋向瘦等于美。为令自己更美,他们一开始可能只是不吃一些容易致肥的食物。但后来他们可能会总是觉得自已不够瘦,吃东西的份量愈来愈少,甚至乎加重运动量,长此下去厌食症患者会变得骨瘦如柴,明显营养摄取不足。

营养摄取不足会引起很多健康问题,首先就是体重会明显下降,因为从食物中摄取的能量远远不及日常生活中使用的能量,只能消耗身体储存脂肪。当连身体内的脂肪都不足而应付日常所需的能量时,便会开始消耗体内的肌肉,引致到身体的肌肉量不足,在活动时感到乏力。

除了能量不足外,因为缺乏多元化的膳食,摄取的微量营养素,即是各种的维他命及矿物质,都会低于身体所需的份量。例如维生素D、铁质和钙质等等。缺乏维生素D和钙会增加患上骨质疏松的机会,这是因为缺乏维生素D会影响到小肠吸收钙质的效率。而当身体缺乏钙,便会分解部份的骨来换取一些钙。因此,如果长期钙摄取量不足,骨质的密度便会愈来愈低,引致骨质疏松。

另外,由于铁质的吸收不足,而铁质又是组成红血球的最主要成份,厌食症患者便很容易出现贫血的时间,使他们更容易疲倦,亦有可能会容易晕倒。除此之外,由于各种的维生素、矿物质以及蛋白质都摄取不足,免疫系统亦会出现问题,患者亦比较容易生病,亦会出现脱发、闭经等身体功能出现异常的情况。

饮食失调症除了是精神上患上疾病外,还会影响到身体上的健康,患上饮食失调症有很多原因,但一旦发现自己饮食失调症,尽早寻求协助。


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