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端午糭健康陷阱

日期:2022-05-31



端午节吃糭应节,是每年少不了的传统节日食物😍,但端午糭大多用糯米制作而成,黏度高且不易消化😩,加上很多人又没有细嚼慢咽的习惯🤷🏻‍♀️,容易造成腹胀、便秘、消化不良等问题🙁,尤其不适合咀嚼困难或消化不良人士食用🙅🏻。


另外,端午糭大多高油、盐、醣份😢,纤维较少,很多人又会加入酱油及砂醣调味,随时引致肥胖、三高、心血管疾病等问题🤢,以下为您提供几个食糭小秘方👀!

端午糭选择
咸肉糭会加入五花腩、咸蛋等,一只糭就有500 kcal,而裹蒸糭更有1400Kcal😱!碱水糭方面,虽热量较低 (300kcal),但因不少人都喜欢沾砂醣或醣浆调味,醣份分分钟超出每日摄取量,举例碱水糭伴醣食用,食一只相等于30克醣,增慢性疾病风险😢。

故建议可选择冰糭、五谷糭等,当中所含的紫薯、红菜头、紫米、红米较糯米高纤维,而鸡肉、去皮绿豆、冬菇等材料亦较为低脂🤙🏻,是较不油腻及营养价值较高的选择。

控制食用份量
每日不宜食多于1️⃣只端午糭。

注意食用方式
避免加入额外酱油或砂醣调味🙅🏻,增加热量吸收😧。

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*此产品没有跟据《药剂业及毒药条例》或《中医药条例》注册。为此产品作出的任何声称亦没有为进行该等注册而接受评核。此产品并不供作诊断、治疗或预防任何疾病之用。

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