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蔬菜水果好处多，清洁干净防污染

日期：2019-12-05

卫生署建议大家每日进食最少两份水果及三份蔬菜，保持身体健康。可是现时香港空气污染日趋严重，购买水果除了担心有农药风险之外，还须顾虑空气污染物的影响。

一般来说，食物会否受到环境污染受多种因素影响，例如食物的贮存情况、食物暴露于污染物的时间、污染物的浓度等。

如果担心水果会受空气污染或化学毒素影响，可以食用厚皮生果例如西瓜、蜜瓜等；苹果、梨等水果建议先以清水清洗干净，再去皮食用；而连皮食的水果如士多啤梨、蓝莓，则不建议进食。

但是百密一疏，身体难免会摄入到一定毒素，从根本阻隔毒素吸收是为最佳办法。

绿藻 (又称小球藻Chlorella) 含有丰富纤维素，有助刺激肠道蠕动，促进毒素及废物排走。当中更含大量叶绿素、胡萝卜素、γ亚麻酸和维他命A、C、E，为人体提供充足均衡营养，有效增强免疫系统，促进细胞抗氧化及排毒。

日本命力「绿の清体素」含有丰富绿藻(小球藻)成份，配合其他有效成份包括叶绿素、多种维他命、矿物质及丰富膳食纤维，加强细胞抗氧化功能，有助分解毒素及提升身体排毒机能，减少毒素积存的时间与影响，为我们日常生活提供全面保护幷满足每日营养所需。