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孩子发育必要营养素

日期：2018-07-27

要孩子在日常饮食中确保有足够的营养，需要格外挑选一些优质适当的食物。营养师会建议每日让孩子补充的几类营养素：

「蛋白质」

肌肉发展的营养素，有助于细胞形成，提高孩子身体生长的过程，提高免疫力。

可从乳製品、肉类、鸡蛋和豆製品以及穀类食物中获得。
「碳水化合物」

提供大脑和肌肉所需要的能量。

穀类如米饭或麵食，蔬菜如土豆、马铃薯中获得的碳水化合物最为优质。

「脂肪」

虽然过度摄取会对孩子的健康造成不良的影响，但一些健康脂肪如不饱和脂肪酸可以维持孩子的头髮和皮肤、保持体温、促进健康细胞的功能。

平日可从动植物油或牛油、乳製品、肉类及鱼类中获得。

「维生素矿物质」

有助于孩子身体发育的过程、正常代谢、并消除有害毒素。

水果、蔬菜、牛奶和肉类是主要来源，有助促进孩子整体的健康。