营养咨询

信息详情

游龙舟水可以消耗多少只粽？

日期：2018-07-27

下星期就是端午节了！大家已经开始包糭了吗？一隻糭含多少热量你又知道吗？

其实，糭的热量会因应其大小、馅料而有所差别。平均而言，每隻糭含500卡路里。一位60公斤成人「慢游」龙舟水100分钟或划龙舟80分钟才可消耗1隻糉的热量。所以，大家勿误以为运动后可多吃几隻糉。

由于糭的材料主要是五花腩和咸蛋黄，而这些材料都是高热量、高脂肪和高钠质。因此，营养师建议选择以下材料代替，自家製作健康糉:

1. 选择瘦肉、鱼、去皮鸡肉、瑶柱、豆乾等来取代肥猪肉

2. 以口感相似的板栗代替咸蛋黄

3. 加入冬菰粒、高纤米、粟米等，丰富膳食纤维能增加饱肚感

配合日本命力「退脂素」就能让你在享受糭的同时，无需担心身体吸引过多油脂。「退脂素」由北海道长脚蟹提炼出天然蟹壳素而成，吸油力极强，协助排走脂肪，减轻体重。