營養師推介:夏日必備「防曬食物」 |
日期:2021-06-24 |
陽光中的紫外線是引致皮膚老化 的主因!紫外線可分為UVA、UVB及UVC,雖然臭氧層為我們阻隔了 #UVC,但UVB能到達角質層和表皮層,使皮膚紅腫和變黑。UVA更可直達真皮層,令膠原蛋白流失,刺激黑色素增生,最終令皮膚老化,產生皺紋及失去鎖水能力。
天然食物也能作為防曬
1. 維他命C - 強力的抗氧化劑:有效清除自由基和減退黑色素,達至美白效果。加上維他命C負責觸發膠原蛋白再生,能幫助肌膚回復彈性和鎖住水份。在燈籠椒、奇異果等都富有維他命C
2. 茄紅素 - 有效阻擋紫外線的傷害,在皮膚上形成天然的保護層。而蕃茄含有大量茄紅素,建議將蕃茄加熱,使其完全釋放茄紅素,對於人體則更容易吸收
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