外賣飯盒唔健康?抗疫不忘抗三高 |
日期:2020-04-28 |
疫情下,為了減少跟人群接觸,「叫外賣」變成不少人的日常選擇。值得留意的是,外賣飯盒的食物種類很多都是多肉少菜,長期進食高熱量、高鈉質及高油食物,令脂肪積聚在體內,容易引致及加劇「三高」問題。
營養師Tips:
1. 向醬汁說不:白汁、咖喱汁等脂肪及鈉含量較高,盡量不要以醬汁伴飯
2. 多選清淡或以清蒸、白灼等烹調方法的菜式,如湯米粉、蒸魚等
3. 餐飲要走甜:咖啡及奶茶脂肪含量較高,建議選擇走甜的檸水或檸茶
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