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复课小秘方：补充营养增强免疫力

复课小秘方：补充营养增强免疫力

学校开始陆续复课，家长们一方面终于可以松一口气，但另一方面又会担心子女在学校的卫生问题。学生复课后除了需要预备足够的防疫物资外，家长也要注重子女的身体状况。想子女健康地上学，家长们可以从饮食入手，增强子女的免疫力！ 营养师推介的3大营养素 ……
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逾1/4人患有脂肪肝，情况不容忽视

逾1/4人患有脂肪肝，情况不容忽视

中文大学肝脏护理中心曾进行肝脏健康普查，超过1/4成年人(28.6%)出现肝脏肥胖。研究又发现，接近80%肝脏肥胖人士同时拥有多种代谢综合问题，如三高、中央肥胖等，中心更推算全港约100万人患有肝脏肥胖，大家都要留意肝脏健康。 以下人士要小心脂肪积聚肝脏： ……
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活得易益生菌：新型微生态调节剂

活得易益生菌：新型微生态调节剂

近期有新闻报导指出，中大医学院最新一项发表的研究报告显示，肠道微生态主宰我们的免疫能力，当这个微生态失去平衡，我们便容易受病毒侵袭。肺炎患者普遍均有肠道微生态失衡, 肠道恶菌比健康者多10%-90%，而肠内4种可抑制病毒的益菌比常人少约一半。80%免疫力集中于肠道，健康肠道能减少感染机会。 ……
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复课小秘方：补充营养提升专注力

复课小秘方：补充营养提升专注力

经过近4个月的停课，小朋友重投校园难免会出现焦虑不安的情绪，专注力难以集中，无法跟上学习进度。营养师建议，家长们可以从饮食方面着手为子女补给，提升学习专注力！ 1. Omega-3脂肪酸 (如吞拿鱼、鲑鱼)：活化大脑神经，提升记忆和专注力 2. 优质蛋……
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时刻运动！保持身心健康

时刻运动！保持身心健康

疫情下，大家如无必要都留在家中，外出运动的机会也难免减少。营养师提醒，缺乏体能活动容易导致三高问题。 建议每星期进行最少三次，每次为30分钟的3-6代谢等值(MET)强度活动，以减少患上心血管疾病的机会。 ……
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健身运动注意循序渐进

健身运动注意循序渐进

健身室重开，很多人会马上回复抗疫前的运动量。营养师提醒，抗疫期间长时间缺乏运动，应循序渐进，否则客易导致关节和肌肉受伤，得不偿失。 保护关节小Tips： 1. 先从抗疫前一半的运动量开始，再每周提升，慢慢地回复至之前的运动量，让关节慢……
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口罩后遗症：抗暗疮饮食

口罩后遗症：抗暗疮饮食

抗疫期间，为防止病毒感染，不论在户外或办公室，都要戴着口罩，一个口罩可能要用上十多个小时。被口罩覆盖的面部皮肤温度上升，容易刺激油脂分泌，更易阻塞肌肤毛孔，使皮肤有机会出现油脂粒或暗疮。 如果想减轻暗疮问题，记住以下三个饮食小Tips： ……
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复课减压：为教师们打气（抗压补脑篇）

复课减压：为教师们打气（抗压补脑篇）

疫情期间，为了停课不停学，教师们都要在极短时间内适应网上课堂模式，原本准备好的教学内容都需要因应环境的改变而重新准备，令不少教师的压力倍增。营养师建议3种健康抗压补脑食物，有助教职员以最佳状态复课！ 1. 绿茶：含有茶胺酸，有助舒缓压力，改善睡眠质素 2. ……
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复课减压：为教师们打气（护肝篇）

复课减压：为教师们打气（护肝篇）

随着政府宣布分阶段复课，教师们都开始忙于追赶课程进度。停课期间，教师们除了要在短时间内安排视像教学材料，既要编排学生在家上课的时间表，更要在课余时间处理网上收回的功课。 面对繁重不堪的工作量，不少教师下班后也不能彻底「下课」。营养师提醒：经常性通宵备课、缺少运动、压力过……
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营养知多点：日常护眼小貼士

营养知多点：日常护眼小貼士

受到疫情影响，大家过去三个月都 Home Office / E-Learning，即使假日也会选择留在家中煲剧、打机。营养师提提你：长时间使用电子产品，容易令眼睛干涩，甚至增加眼疾风险。想保持双目明亮，不妨留意以下护眼Tips： 1. 注意眼部卫生：避免用双手捽眼，需要时……

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