🌹情人节甜品陷阱 の 甜入心肥在身 |
日期:2022-02-14 |
新年刚过🧧,马上又迎来情人节👩❤️👨。琳琅满目的情人节甜品🍨和朱古力🍫能为甜密的节日锦上添花,相信会是有恋人的必选礼物🎁。但这些诱人的甜点却是肥胖的帮凶!为了提升味道⬆️在制造过程中添加了大量高热量的糖分🍬和油脂🧈,贪嘴吃多了,便会对身体造成负担,引致肥胖🤰🏻。对很多仍在努力消灭新年所累积的卡路里的人来说,情人节更是一个甜蜜的陷阱😰。想与另一半过一个「甜入心不肥在身」的情人节,在选购时请紧记三大原则‼️
💡原则一:选择浓度70%或以上的黑朱古力 浓度越高的黑朱古力🍫蕴含的可可碱成份亦都越多,它能有助扩张血管及调节血压,有效维持心血管健康💪🏻。另外,黑朱古力富含抗氧化物(黄酮类化合物)及前花青素,能防止因氧化的坏脂肪酸而引致的血管硬化,减低患上心血管疾病的风险💪🏻。相反,白朱古力或牛奶朱古力所含的可可碱成份较少,而糖份🍬和奶量🥛就相对高,热量自然比其他朱古力要来得高⬆️,吃多了不但会增加身体的负担😥,便会妨碍身体吸收黄酮类抗氧化秒,不宜选择❌。
含馅类的朱古力,由其是混入了高糖份的拖肥🍬或酒精的酒心🍻,其热量比纯朱古力高很多⬆️⬆️,不小心吃多了便会摄取过量热量,对身体造成负担。如非要选择含馅类的朱古力,建议选择含天然果仁🥜或葡萄干🍇的朱古力,前者丰含维他命E、镁、磷、铁质等矿物质及不饱和脂肪,能帮助降低血管内的坏脂肪酸积聚,而后者则含丰富铁质,有助促进红血球的新陈代谢,营养价值较高⬆️。
虽然部份朱古力的营养价值较高,但仍属于高脂高糖类,以一个成人每天应摄取1,500卡路里来计算,如吃100g黑朱古力,热量已占全日摄取量的3成,糖分占全日的16%,脂肪更超过全日脂肪摄取量的上限,不宜当正餐🍽或每天吃。如果当零食的话,建议每次摄摄约10至20克,若以方格朱古力计算,即大约1至2格🍫。如患有三高及正在减肥人士,须注意进食份量⚠️,可先向医生查询👩⚕️。
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