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及時保護,延緩軟骨流失

及時保護,延緩軟骨流失

軟骨是覆蓋在硬骨末端的組織,能保護關節連接處的長骨,有緩衝及減少摩擦的作用,是保護關節不可或缺的角色。然而,隨著年齡的增長及日常運動的勞損,軟骨容易流失及磨損,造成關節摩擦的疼痛感。 要延緩軟骨流失,避免關節受損,要注意以下幾點: 1. 適度運動。身體彎曲的動作有助營養透過液體流動被運……
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重陽節:強化骨骼免受傷

重陽節:強化骨骼免受傷

每逢重陽節,不少人都會到郊外遠足登高。除了可以呼吸新鮮空氣外,呼吸新鮮空氣之餘,亦可舒展筋骨。日本命力營養師建議大家在遠足前留意以下幾點,享受秋天登高的樂趣。 1. 遠足前計劃好路線,根據自己能力選擇行山路線,適當時候休息 2. 遠足時身體會需要較多水分,謹記當天預備足夠水分,時刻為身體補水 ……
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枸杞子VS藍莓:營養師教你揀

枸杞子VS藍莓:營養師教你揀

近年市面上的護眼的保健食品越來越多,當中以枸杞子作為賣點的產品尤其受到人們歡迎。枸杞子主含多種維他命如胡蘿蔔素、維他命K、B及C。但營養師提醒在服用時應該要留意以下3點。 枸杞子在《本草經疏》中也記載:「脾胃薄弱,時時泄瀉者勿入。」經常腸胃不適人士及長者可能會加速腹瀉的症……
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骨質健康齊關注,補充鈣質好重要!

骨質健康齊關注,補充鈣質好重要!

每年10月20日是「世界骨質疏鬆日」,目的是引起公眾對骨質健康的關注。雖然骨質密度過低並沒有任何明顯症狀,但在較嚴重的情況下,患者可能會感到由骨折引起的痛楚。事實上,骨質密度與鈣質流失有密切的關係。因此,足夠的鈣質吸收,對維持骨質健康是十分重要 來自瑞典的「健鈣易成人及孕婦配方」採用……
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開學攻略:營養師教你保護眼睛

開學攻略:營養師教你保護眼睛

疫情下,學生們雖然只需回校上半日課,但部份學校仍需學生在回家後繼續在網上上課。長時間專注學習,容易造成眼睛疲勞。日本命力營養師建議:在使用電腦時要注意作息時間。同時可選擇多吃一些含花青素的食物,如藍莓、杞子等,為眼睛提供抗氧化保護,提升視力,改善眼睛疲勞及提升眼部健康! 日本命力「美目藍莓……
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DHA VS EPA

DHA VS EPA

DHA及EPA屬於奧米加3(Omega-3) 的不飽和脂肪酸,但EPA不能通過「腦障屏」,只能傳送到身體其他部份,亦有助關節靈活及平衡人體脂肪;而DHA可通過「腦障屏」活化腦部神經及細胞,亦有助維持腦部健康。由於人體無法自行製造DHA,因而必須從食物中吸收(例如:吞拿魚、三文魚等)。 ……
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下雨天,關節總愛痛?

下雨天,關節總愛痛?

每逢翻風下雨,關節部位總隱隱作痛。這是因為雨天時的氣壓較低,令體液經關節軟骨滲入軟骨下形成水囊,把該部位的神經壓住,產生痛楚。這類關節痛症通常只維持數天,很多患者在痛楚消失後,便不再理會痛症。日本命力營養師提醒:痛楚消失並不等於康復。患者若不加理會,最後或會引致更嚴重的關節問題。 ……
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世界關節炎日:預防關節問題

世界關節炎日:預防關節問題

每年10月12日是世界關節炎日,目的提高大眾對關節問題的認知,及早預防。類風濕關節問題是本港常見的風濕科病症之一,類風濕關節問題的成因不完全明確,屬於自身免疫疾病的一種,會導致關節變形,引發痛楚,令患者活動能力大受影響。 為預防各類關節問題,以下有些營養師小貼士 ……
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精明使用氣炸鍋:小心墮入氣炸陷阱

精明使用氣炸鍋:小心墮入氣炸陷阱

近期氣炸鍋特別受歡迎,方便煮食又香脆可口,更標榜非油炸,吸引不少追求健康的香港人。然而,非油炸背後暗藏陷阱? 1. 含致癌物:氣炸同屬高溫烹調,含有豐富碳水化合物和脂肪的食物,經高溫烹調後容易產生致癌物 2. 使用高脂肪食材:雖然使用氣炸鍋可減少食油使用,但使用氣炸……
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長期戴口罩令細胞缺氧?

長期戴口罩令細胞缺氧?

疫情下,口罩成為了我們日常生活的必需品。面部與口罩間是一個密封空間,每次呼出的廢氣會有一部分留存並在吸氣時把這些廢氣吸入,導致吸入的氧氣量減少。這樣會降低體內細胞的氧份供應,長期下去可能會影響身體健康。 日本命力營養師小貼士 1. 飲食方面可以食用胡蘿蔔、南……

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