🌹情人節甜品陷阱 の 甜入心肥在身 |
日期:2022-02-14 |
新年剛過🧧,馬上又迎來情人節👩❤️👨。琳瑯滿目的情人節甜品🍨和朱古力🍫能為甜密的節日錦上添花,相信會是有戀人的必選禮物🎁。但這些誘人的甜點卻是肥胖的幫兇!為了提升味道⬆️在製造過程中添加了大量高熱量的糖分🍬和油脂🧈,貪嘴吃多了,便會對身體造成負擔,引致肥胖🤰🏻。對很多仍在努力消滅新年所累積的卡路里的人來說,情人節更是一個甜蜜的陷阱😰。想與另一半過一個「甜入心不肥在身」的情人節,在選購時請緊記三大原則‼️
💡原則一:選擇濃度70%或以上的黑朱古力 濃度越高的黑朱古力🍫蘊含的可可鹼成份亦都越多,它能有助擴張血管及調節血壓,有效維持心血管健康💪🏻。另外,黑朱古力富含抗氧化物(黃酮類化合物)及前花青素,能防止因氧化的壞脂肪酸而引致的血管硬化,減低患上心血管疾病的風險💪🏻。相反,白朱古力或牛奶朱古力所含的可可鹼成份較少,而糖份🍬和奶量🥛就相對高,熱量自然比其他朱古力要來得高⬆️,吃多了不但會增加身體的負擔😥,便會妨礙身體吸收黃酮類抗氧化秒,不宜選擇❌。
含餡類的朱古力,由其是混入了高糖份的拖肥🍬或酒精的酒心🍻,其熱量比純朱古力高很多⬆️⬆️,不小心吃多了便會攝取過量熱量,對身體造成負擔。如非要選擇含餡類的朱古力,建議選擇含天然果仁🥜或提子乾🍇的朱古力,前者豐含維他命E、鎂、磷、鐵質等礦物質及不飽和脂肪,能幫助降低血管內的壞脂肪酸積聚,而後者則含豐富鐵質,有助促進紅血球的新陳代謝,營養價值較高⬆️。
雖然部份朱古力的營養價值較高,但仍屬於高脂高糖類,以一個成人每天應攝取1,500卡路里來計算,如吃100g黑朱古力,熱量已佔全日攝取量的3成,糖分佔全日的16%,脂肪更超過全日脂肪攝取量的上限,不宜當正餐🍽或每天吃。如果當零食的話,建議每次攝攝約10至20克,若以方格朱古力計算,即大約1至2格🍫。如患有三高及正在減肥人士,須注意進食份量⚠️,可先向醫生查詢👩⚕️。
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