【慢性疾病知多少🧐】 「日常生活如何控制高血壓?🌡️」 |
日期:2022-02-09 |
「三高」代表高血壓、高血糖和高血脂,這三個症狀很常一同出現,威脅著很多人的健康,所以便並列稱為三高。在香港,不少中老年人都受到「三高」困擾,醫院管理局的數據指出,香港有接近50%的長者和20-30%的中年人士是高血壓患者。 🌡️高血壓定義 一般來說,上壓120mmHg以下,下壓80mmHg以下屬於正常的血壓水平。如果血壓上壓120-139mmHg,下壓80-89mmHg,就是屬於早期的高血壓,應該要開始注意自己的飲食和生活習慣。但一旦上壓高於140mmHg,下壓處於90mmHg或以上就是患上高血壓。
雖然早期的高血壓沒什麼病徵,有些人可能在不知不覺間患上高血壓,但這樣並不代表出現高血壓的時候不需要處理。當血壓長期處於一個高水平,便會大幅提高患上心血管疾病的機會率,例如中風,心臟病,甚至有些患者會因為高血壓而患上腎衰竭,嚴重的高血量更會引致死亡。
🐟 減低鈉攝取量,多進食含有鉀的食物 進食過多的鈉會很容易增加血壓水平,身體裏有過多的鈉便會比較難排出水份,令到血容量上升。當血容量上升,血管便會承受更高的壓力,使血壓上升。鹽是由鈉組成,所以飲食盡量清淡是減少攝取鈉最直接的方法,例如可以少吃醬汁、醃製及加工食物。另外,多攝取鉀亦有助控制血壓水平,鉀可以幫助身體排出過多的鈉,從而減少因為鈉過高而引致高血壓的風險。所以可以多進食含有鉀的食物,例如魚類、奶製品、香蕉、菠菜和番薯等等。
高血壓有部份原因是因為血管被脂肪阻塞而引致血管狹窄,血管狹窄會使血液沒有充足的空間流動,血壓亦因而上升。肉類,尤其是紅肉,含有大量的飽和脂肪,增加血管阻塞的機會,所以多菜少肉的飲食有利於血管健康。
高血壓患者如果攝取過多咖啡的話,會令到血壓進一步上升。咖啡因是一個天然的提神劑,透過刺激中樞神經系統來令人更精神,尤其是平常沒有喝咖啡習慣的人,在喝完咖啡後便會容易出現心跳加速和血壓上升。所以高血壓人士便需要注意自己的飲食習慣,留意有沒有咖啡、茶和可可等含咖啡因的飲品或食物。 歡迎預約註冊營養師進行諮詢,了解更多心血管問題: https://bit.ly/3B37Dgp |