【消滯急救 - 山楂杞子桂花果凍🍮】 |
| 日期：2024-01-31 |
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🥂 聚會不斷，美食誘惑難以抗拒，但大餐後的身體負擔，我們也需關注🍬。 高脂、高糖食品的過量攝入，容易導致消化不良和胃部不適😵💫，如胃氣、腹脹、便秘甚至噁心可能隨之而來🤮。
🌼 為了您的健康，我們精心準備了一道消滯解膩的佳餚－山楂杞子桂花果凍🍮。 這道簡單易做的甜點，不僅美味，還具有助消化和舒緩胃部不適的功效🧑🍳。 材料： 山楂 100克 桂花 2克 🌼 枸杞子 20克 蒟蒻粉 1大匙 冰糖 適量 水 1000毫升 做法： 1️⃣ 首先，將桂花放入茶袋，用約攝氏85度的熱水浸泡5分鐘備用🍵。 2️⃣ 清洗山楂和枸杞子，浸泡10分鐘，然後放入魚湯包濾乾備用🐟。 3️⃣ 將水加入鍋中，放入山楂和枸杞子的魚湯包，中火煮20分鐘後取出🔥。 4️⃣ 加入桂花茶和冰糖，煮沸後慢慢加入蒟蒻粉並攪拌均勻🥣，完成後熄火。 5️⃣ 將混合物倒入果凍杯中，每杯加入4至5粒枸杞，冷藏至凝固即成🍮。 營養價值： 1️⃣ 山楂：含解脂酶，有助於消化和整腸，富含纖維，減少便秘，同時提供豐富的維生素C📈。 2️⃣ 枸杞子：含有大量維生素A和C，具有抗氧化效果，促進眼部健康，同時對延緩老化有幫助👁️。 3️⃣ 桂花：其芳香有助於清新口氣，舒緩胃部不適，富含多種維生素和花青素，美容養顏🌺，能夠美容養顏，並將體內毒素排出體外🚽。 |
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