早上想食一個「暖笠笠」及飽肚的早餐?So Hau Yue製作的雞丁蕃茄紅腰豆湯通粉,除含有豐富的營養外,還配上一杯熱豆漿及一份香蕉,配搭豐富及色彩鮮艷。請讚好,讓她的作品可以得到「最具人氣獎」!

 

材料:

雞柳120克

蕃茄2個(切粒)

罐頭紅腰豆1/2罐

粟米粒1杯

甘筍粒1/2杯

香蕉1條

快熟通粉1杯半

熱豆漿1杯

水或上湯4杯。

生抽生粉各1茶匙

鹽糖胡椒粉各適量

麻油少許

SO